Propis

Fonoll ecològic petit

De: Mallorca - Espanya.

De: Mallorca- Espanya.
Llavors de mostassa seleccionades.

De: Mallorca - Espanya.

Llavors de mostassa mòltes seleccionades.

De: Mallorca - Espanya.

Elaborada amb cigrons autòctons de Mallorca. Ideal per fregir el peix i els calamars.

Sense sucres afegits. Baix contingut en sal. El secret del "Pescaito Frito" en Andalucia.

De: Mallorca - Espanya.

Farina d'arròs elaborada amb arròs blanc bombeta conreat a Sa Pobla (Mallorca), és un arròs que manté tot el sabor.

Molt apreciat per la peculiaritat de la seva textura, que atreu el gust del condiment.

De: Mallorca - Espanya.

Els Garbacortí són fruit de la producció del pebrot Tap de Cortí. En ser cultiu ecològic les plantacions roten cada quatre any i en períodes de rotació es planten els cigrons per aportar nitrogen a la terra.

Moringa mòlta Ecològica conreada i processada a Mallorca. Assecat a baixa temperatura. No superior a 48º.

El gust de la moringa és agradable i suau. Per prendre en infusions, guisats, sucs, etc.

• Alt contingut de potassi, calci, ferro, magnesi i proteïnes.
• Font de vitamines i fòsfor.
• Sense sucres afegits.
• Baix contingut de greixos i sal.

Bròquil mòlt ecològic cultivat i processat a Mallorca assecat a baixa temperatura. No superior a 48º.

Té un suau i agradable sabor. Per prendre en sopa, amanida, truita, etc.

• Font de vitamina C.
• Baix contingut de greixos saturats.
• Sense sucres afegits.
• Alt contingut de proteïnes.

Tomàtiga de Ramallet seca ecològica collita a Mallorca.

Assecat a baixa temperatura sense l'ús de sofre.

Exclusiva varietat de caiena "Calabrese" mòlta, conreada a Mallorca.

Molt coent. Equivalent a la mòlta de 100 cayenas senceres.

Conté 2g de cayenas senceres per afegir als plats on es desitja un toc verdaderament coent.

Escates de caiena elaborades amb l'exclusiva varietat de caiena "PICO DE PÁJARO" conreada a Mallorca.

De: Mallorca - Espanya

Pebre vermell dolç de la varietat Mallorquina Tap de Cortí Ecològic fumat amb fum de fusta de Alzina.