-
-
-
Mostassa groga mòlta ECO 35 g
1,95 €De: Mallorca - Espanya.
Llavors de mostassa mòltes seleccionades.
-
Farina de ciurons ECO 250 g
3,95 €De: Mallorca - Espanya.
Elaborada amb cigrons autòctons de Mallorca. Ideal per fregir el peix i els calamars.
Sense sucres afegits. Baix contingut en sal. El secret del "Pescaito Frito" en Andalucia.
-
Farina de arròs bombeta 250 g
5,95 €De: Mallorca - Espanya.
Farina d'arròs elaborada amb arròs blanc bombeta conreat a Sa Pobla (Mallorca), és un arròs que manté tot el sabor.
Molt apreciat per la peculiaritat de la seva textura, que atreu el gust del condiment.
-
Ciuronscortí ECO 400 g
4,40 €De: Mallorca - Espanya.
Els Garbacortí són fruit de la producció del pebrot Tap de Cortí. En ser cultiu ecològic les plantacions roten cada quatre any i en períodes de rotació es planten els cigrons per aportar nitrogen a la terra.
-
Saler moringa mòlta ECO 25 g
5,50 €Moringa mòlta Ecològica conreada i processada a Mallorca. Assecat a baixa temperatura. No superior a 48º.
El gust de la moringa és agradable i suau. Per prendre en infusions, guisats, sucs, etc.
- Alt contingut de potassi, calci, ferro, magnesi i proteïnes.
- Font de vitamines i fòsfor.
- Sense sucres afegits.
- Baix contingut de greixos i sal.
-
Saler bròquil mòlt ECO 40 g
4,95 €Bròquil mòlt ecològic cultivat i processat a Mallorca assecat a baixa temperatura. No superior a 48º.
Té un suau i agradable sabor. Per prendre en sopa, amanida, truita, etc.
- Font de vitamina C.
- Baix contingut de greixos saturats.
- Sense sucres afegits.
- Alt contingut de proteïnes.
-
Tomàtiga de Ramallet seca ECO 50 g
3,25 €Tomàtiga de Ramallet seca ecològica collita a Mallorca.
Assecat a baixa temperatura sense l'ús de sofre.
-
Cayena Calabrese ECO 15 g
5,90 €Exclusiva varietat de caiena "Calabrese" mòlta, conreada a Mallorca.
Molt coent. Equivalent a la mòlta de 100 cayenas senceres.
Conté 2g de cayenas senceres per afegir als plats on es desitja un toc verdaderament coent.
-
Escates caiena "Pico de Pájaro" ECO 25 g
3,25 €Escates de caiena elaborades amb l'exclusiva varietat de caiena "PICO DE PÁJARO" conreada a Mallorca.
-
Saler Pebre Tap de cortí fumat ECO 30 g
4,10 €De: Mallorca - Espanya
Pebre vermell dolç de la varietat Mallorquina Tap de Cortí Ecològic fumat amb fum de fusta de Alzina.