Pebre vermell picant ecològic típic de Mallorca elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta".

Especialment indicat per donar un toc picant en els guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

Pebre roig dolç de la varietat mallorquina "Tap de Cortí".

Caiena molta de la varietat "Calabrese" cultivada a Mallorca

De: Mallorca - Espanya.

Farina d'arròs elaborada amb arròs blanc bombeta conreat a Sa Pobla (Mallorca), és un arròs que manté tot el sabor.

Molt apreciat per la peculiaritat de la seva textura, que atreu el gust del condiment.

De: Mallorca - Espanya.

Pebre vermell picant de la varietat Mallorquina Cirereta Ecològic fumat amb fum de fusta de Alzina.

Especialment indicat per donar un toc picant en els guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

Tomàtiga de Ramallet seca ecològica collita a Mallorca.

Assecat a baixa temperatura sense l'ús de sofre.

Escates de Tomàquet Ramallet

Ideal per a sopes, cremes, salses, amanides o guisats.

Sabor intens.

Pebre vermell dolç de la varietat Mallorquina Tap de Cortí Ecològic fumat amb fum de fusta de Alzina.

Pebre bord dolç de la varietat Mallorquina Tap de Cortí.

Pebre bord coent típic de Mallorca elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebre coent "Cirereta".

Especialment indicat per donar un toc coent en els guisos tant de peix o carn i sobretot en salses.

Pebre dolç vermell de la varietat mallorquina "Tap de Cortí".

Nyores ecològiques de Mallorca.

Conté de 3 a 3 unitats (en funció del pes). Assecades a baixa temperatura <45 ° C.

Hidratar durant 1 hora en aigua calenta. Es pot emprar la carn del pebrot o sencer. Eliminar la cua i les llavors prèviament a l'ús.