Producte Local

Productes elaborats parcial o totalment amb productes produits a Mallorca.

Filtres actius

  • Julivert ECO 15 g

    2,10 €

    Julivert trossejat ecològic d'origen Mallorca.

    Té un sabor dolç i una mica picant.

    Fa ressaltar el sabor de ptras herbes i condiments en sopes o estofats.

    És diürètic i adequat en plats de llegums per fer-los menys flatulents.

  • BBQ 250 grs

    17,49 €

    En Tomeu Barbacoa és una mescla d'espècies ecològiques.

    El seu ús és per a tota mena de carn, verdures i hortalisses. Perquè les verdures no s'assequin, s'han de posar en aigua i després adobar-les amb oli d'oliva.

  • Romaní fulla ECO 30 g

    1,90 €

    De: Mallorca - Espanya.

    Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

  • Farina de fesols ECO 250 g

    4,40 €

    De: Mallorca - Espanya.
    Elaborada amb fesols autòctons de Mallorca. Sense sucres afegits. Baix contingut en sal.

  • Herba bona ECO 12 g

    2,30 €

    Herba Bona ecològica d'origen mallorquí.

    S'utilitza en sopes, cuits i guisats, afegint unes fulles. També es pot afegir en verdures, estofats i en la preparació de cargols. És molt digestiva.

    Les fulles d'herba bona són molt populars en els còctels, com és el mojito cubà.

  • Romero Trossejat 25 g

    2,75 €

    Full de romaní trossejada de fàcil distribució.

    Es pot usar per a plats de carn o en infusió. També pot infusionarse amb oli. Per saborizar guisats, carns a la graella o al forn, especialment el xai.

    Ha estat seleccionat a mà i assecat a temperatura controlada inferior a 45ºC.

    SinGluten.png

  • Farina de arròs bombeta 250 g

    5,95 €

    De: Mallorca - Espanya.

    Farina d'arròs elaborada amb arròs blanc bombeta conreat a Sa Pobla (Mallorca), és un arròs que manté tot el sabor.

    Molt apreciat per la peculiaritat de la seva textura, que atreu el gust del condiment.

  • Na Miriam Harissa ECO 4 x 5 g

    3,30 €

    Na Miriam és una barreja d'espècies harissa picant.

    Serveix per cuinar des tajines o cuscús fins peix a la graella.

    També pot usar-se per a alguna cosa molt simple com untar trossos de pa.

    SinGluten.png44.png1focVermell.png1focVermell.png

  • Safrà escalfat ECO 1 g

    11,90 €

    Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.

    Recol·lectat i seleccionat a mà.

    Qualitat superior.

    SinGluten.png

  • Llorer mòlt ECO 35 g

    3,30 €

    De: Mallorca - Espanya

    Fulles seleccionades mòltes assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

     

  • Na Lina chimichurri 4 x 5 g

    3,30 €

    Na Lina és una barreja d'espècies chimichurri amb un toc picant.

    El seu ús és per acompanyar carns rostides, amanir amanides o marinar aus i peixos.

    Per adobar, utilitzar 1 sobre per a 1 kg de carn.

    SinGluten.png44.png1focVermell.png

  • Coriandre picant ECO 15 g

    2,50 €

    Coriandre trossejat picant ecològic d'origen Mallorquí.

    Té un sabor dolç i molt aromàtic.

    És un ingredient essencial del curri. Ideal per plats de carn, au, verdures i en adobats. És bactericida, digestiu i estimulant.