Producte Local

Saler de marduix ecològica Mallorquina.

Els fulls han estat seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C.

Es recomana per afegir als guisats i rostits. Combina bé amb la farigola per aromatitzar tomàquets, pizzes i pastes en general. Té propietats diürètiques i antisèptiques. És un ingredient essencial d'herbes Provença. Se sol confondre amb l'orenga.

Saler que conté julivert trossejat ecològic de Mallorca.

Els fulls han estat seleccionades, trossejades i assecades a temperatura controlada inferior a 45°.

Fa ressaltar el sabor d'altres herbes i condiments en sopes i estofats. És diürètic, adequat en plats de llegums per fer-los menys flatulents. Té un sabor dolç i una mica picant.

Saler de farigola llimoner ecològic.

És emprat per a salses, amanides i plats de carn. Molt usat en les carns blanques, sobretot per al pollastre a l'ast o al forn. Té un sabor intens i molt olorós. Combina molt bé amb el marduix i el romaní.

Emprar en plats de llegums, amb la finalitat de fer-los menys flatulents.

El saler conté 30 grams de l'exclusiva varietat "Bec d'ocell" conreada a Mallorca.

Sajolida ecològica d'origen Mallorquí.

Facilita la digestió en estómacs dèbils i és útil per a incentivar i afavorir la gana.

Podem afegir-la fresca o seca en guisats de carn, en sopes o cremes, en plats de pasta. Ideal per fer olis i vinagres aromàtics. Té gust ¡fort pel que la seva ocupació en la cuina s'ha d'utilitzar en petita dosi.

Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.

Recol·lectat i seleccionat a mà.

Qualitat superior.

Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.

Recol·lectat i seleccionat a mà.

Qualitat superior.

Full de romaní trossejada de fàcil distribució.

Es pot usar per a plats de carn o en infusió. També pot infusionarse amb oli. Per saborizar guisats, carns a la graella o al forn, especialment el xai.

Ha estat seleccionat a mà i assecat a temperatura controlada inferior a 45ºC.

De: Mallorca - Espanya.

Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

Barreja d'espècies ecològiques Italiana especial per a pasta i amanides.

Elaborada amb ingredients seleccionats a mà i assecats a 45º C.

Puntes d'anet ecològiques d'origen Mallorquí.

Seleccionades i assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C.

És d'olor anisat i allimonat, usat com a condiment per fer infusions per tractar problemes de salut com l'acidesa. També és diürètic i està indicat per a tractar de forma natural els espasmes digestius i digestions pesades.

Pebre vermell picant ecològic típic de Mallorca elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta".

Especialment indicat per donar un toc picant en els guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.