Producte Local

Productes elaborats parcial o totalment amb productes produits a Mallorca.

Filtres actius

  • Pebre bord coent Cirereta ECO 75 g

    12,57 £

    Pebre vermell picant típic de Mallorca, elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta". Especialment indicat per donar un toc picant als guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

    El pebre bord coent de Cirereta no està mesclat amb cap altre tipus de caiena per a aconseguir picor. El pebre bord coent prové de la molta del "Capsicum Annuum de Cirereta". Un cop recol·lectats i seleccionats, s'han de fer net, partir i assecar-se a uns 50 ºC. Després de l'assecament, s'elimina el capoll i es mol.

  • Pebre Dolç Tap de Cortí ECO 1Kg

    33,05 £

    Pebre vermell dolç "Tap de Cortí".

    Elaborat amb l'exclusiva varietat local de pebrot tap de cortí de Mallorca.

    Seleccionats a mà. Sense cua. Assecat amb aire calent a menys de 60 ° C.

  • Caiena Calabrese molta ECO 4x5 g

    6,51 £

    Caiena molta de la varietat "Calabrese" cultivada a Mallorca

  • Pols de Tomàquet Ramallet ECO 4x5g

    3,78 £

    Pols de tomatiga de  ramallet ecológica.

    Ideal per sopas , cremas , salsas , ensaladas o aguiats.

    En la elaboració de pa casero, masas de pizza o coques de verduras.

    Sabor intens.

    Cada sobre equival a uns 4-5 tomatigas de ramallet frescas. Toda la pulpa concentrada, sense aigua.

  • Camamilla maó ECO 200 g

    17,41 £

    Camamilla maó ecològica d'origen Mallorca.

    Igual que la camamilla dolça posseeix qualitats digestives, antisèptiques i cicatritzants.

    Especialment és indicada per a digestions lentes. Com a ús extern, és útil per a la conjuntivitis als ulls.