Producte Local

Productes elaborats parcial o totalment amb productes produits a Mallorca.

Filtres actius

  • BBQ 250 grs

    15,38 £

    En Tomeu Barbacoa és una mescla d'espècies ecològiques.

    El seu ús és per a tota mena de carn, verdures i hortalisses. Perquè les verdures no s'assequin, s'han de posar en aigua i després adobar-les amb oli d'oliva.

  • Almendra de Mallorca 1 kg

    11,78 £
  • Safrà 1 g

    10,46 £

    Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.

    Recol·lectat i seleccionat a mà.

    Qualitat superior.

    SinGluten.png

  • Safrà escalfat ECO 1 g

    10,46 £

    Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.

    Recol·lectat i seleccionat a mà.

    Qualitat superior.

    SinGluten.png

  • Cayena molida pico de pájaro

    8,35 £
  • Pebre bord coent Cirereta ECO 75 g

    8,35 £

    Pebre vermell picant típic de Mallorca, elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta". Especialment indicat per donar un toc picant als guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

    El pebre bord coent de Cirereta no està mesclat amb cap altre tipus de caiena per a aconseguir picor. El pebre bord coent prové de la molta del "Capsicum Annuum de Cirereta". Un cop recol·lectats i seleccionats, s'han de fer net, partir i assecar-se a uns 50 ºC. Després de l'assecament, s'elimina el capoll i es mol.

  • Cayena pico de Pájaro 250 g

    8,35 £
  • Pimentón dulce Tap de Cortí ECO 250 g

    7,91 £

    Pebre vermell dolç "Tap de Cortí" collita 2019.

    Elaborat amb l'exclusiva varietat local de pebrot tap de cortí de Mallorca.

    Seleccionats a mà. Sense cua. Assecat amb aire calent a menys de 60 ° C.

  • Cafè París 250 grs

    7,74 £

    Mescla popular d'espècies per a la mantega d'herbes. Cafè París és un potenciador del sabor en peixos, carns, salses, verdures crues, hamburgueses, caragols i patates.

  • Caiena Calabrese mòlta ECO 25 g

    6,94 £

    El saler conté 25 grams de l'exclusiva varietat de caiena "Calabrese" mòlta conreada a Mallorca.

    SinGluten.png

  • Saler pebre bord dolç de "Tap de Cortí" ECO 80 g

    6,15 £

    Pebre roig dolç de la varietat mallorquina "Tap de Cortí".

  • Farina de arròs bombeta 250 g

    5,23 £

    De: Mallorca - Espanya.

    Farina d'arròs elaborada amb arròs blanc bombeta conreat a Sa Pobla (Mallorca), és un arròs que manté tot el sabor.

    Molt apreciat per la peculiaritat de la seva textura, que atreu el gust del condiment.