Producte Local

Productes elaborats parcial o totalment amb productes produits a Mallorca.

Filtres actius

  • Pimentón dulce Tap de Cortí ECO 250 g

    7,91 £

    Pebre vermell dolç "Tap de Cortí" collita 2019.

    Elaborat amb l'exclusiva varietat local de pebrot tap de cortí de Mallorca.

    Seleccionats a mà. Sense cua. Assecat amb aire calent a menys de 60 ° C.

  • Crespaella Carn ECO 4 x 5 g

    2,37 £

    Crespaella carn.

    Condiment amb safrà.

    Pots utilitzar la "Crespaella carn" per preparar sopes de brou, arrossos, olles, cuits i guisats.

    Afegeix-en el fons de la paella i remou uns segons a foc lent abans d'afegir l'aigua i l'arròs (1 sobre per a 4 persones).

  • Saler pebre bord coent "Cirereta" ECO 30 g

    4,22 £

    Pebre bord coent típic de Mallorca elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebre coent "Cirereta".

    Especialment indicat per donar un toc coent en els guisos tant de peix o carn i sobretot en salses.

  • Saler pebre bord dolç Tap de Cortí ECO 30 g

    4,04 £

    Pebre dolç vermell de la varietat mallorquina "Tap de Cortí".

  • Tomàtiga de Ramallet seca ECO 50 g

    4,13 £

    Tomàtiga de Ramallet seca ecològica collita a Mallorca.

    Assecat a baixa temperatura sense l'ús de sofre.

  • Nyores ECO 30 g

    2,81 £

    Nyores ecològiques de Mallorca.

    Conté de 3 a 3 unitats (en funció del pes). Assecades a baixa temperatura <45 ° C.

    Hidratar durant 1 hora en aigua calenta. Es pot emprar la carn del pebrot o sencer. Eliminar la cua i les llavors prèviament a l'ús.

  • Ciuronscortí ECO 400 g

    3,87 £

    De: Mallorca - Espanya.

    Els Garbacortí són fruit de la producció del pebrot Tap de Cortí. En ser cultiu ecològic les plantacions roten cada quatre any i en períodes de rotació es planten els cigrons per aportar nitrogen a la terra.

  • Pebre bord dolç Tap de Cortí ECO 35 g

    3,08 £

    Pebre roig dolç de la varietar mallorquina "Tap de Cortí".

  • Saler pebre bord dolç de "Tap de Cortí" ECO 80 g

    6,15 £

    Pebre roig dolç de la varietat mallorquina "Tap de Cortí".

  • Marduix eco 8 g

    1,93 £

    Marduix ecològica d'origen Mallorquí.

    Els fulls han estat seleccionades senceres a mà i assecades a temperatura controlada inferior a 45 °.

    És recomanada per afegir als guisats i rostits. També es pot combinar amb la farigola per aromatitzar els tomàquets, pizzes i pastes en general.

    SinGluten.png

  • Fonoll petit ECO 35 g

    1,76 £

    Fonoll ecològic petit

    De: Mallorca - Espanya.

  • Pebre bord dolç Tap de Cortí ECO 75 g

    4,40 £

    Pebre bord dolç de la varietat Mallorquina Tap de Cortí.