Producte Local

Productes elaborats parcial o totalment amb productes produits a Mallorca.

Filtres actius

  • Pebre bord coent Cirereta ECO 75 g

    12,57 £

    Pebre vermell picant típic de Mallorca, elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta". Especialment indicat per donar un toc picant als guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

    El pebre bord coent de Cirereta no està mesclat amb cap altre tipus de caiena per a aconseguir picor. El pebre bord coent prové de la molta del "Capsicum Annuum de Cirereta". Un cop recol·lectats i seleccionats, s'han de fer net, partir i assecar-se a uns 50 ºC. Després de l'assecament, s'elimina el capoll i es mol.

  • En Pep cajún 4 x 5 g

    2,90 £

    En Pep Cajún és una barreja d'espècies cajún amb un toc picant.

    És ideal per a adobs i amaniments, patates, arròs, marisc, peix, carn, pollastre, porc, hamburgueses, etc. També pot ser usat en l'elaboració de fajitas.

    SinGluten.png44.png1focVermell.png

  • Caiena "Pico de pájaro" sencera ECO 15 g

    2,90 £

    Caiena sencera de l'exclusiva varietat "Pico de pájaro" conreada a Mallorca.

  • Puttanesca ECO 20 g

    2,90 £

    Barreja d'espècies ecològiques Italiana especial per a pasta i amanides.

    Elaborada amb ingredients seleccionats a mà i assecats a 45º C.

  • Almendra de Mallorca 250 g

    3,60 £
  • Pebre coent Cirereta sencer ECO 15 g

    2,81 £

    Pebrots picants enters, típics de Mallorca de l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta".

  • Escates caiena "Pico de Pájaro" ECO 25 g

    3,43 £

    Escates de caiena elaborades amb l'exclusiva varietat de caiena "PICO DE PÁJARO" conreada a Mallorca.

       

  • Farigola llimonera ECO 15 g

    1,67 £

    Farigola llimonera ecològic.

    És usat per a salses, amanides i plats de carn. Molt usat en carns blanques, sobretot per al pollastre a l'ast o al forn. Té un sabor intens o molt olorós. Combina molt bé amb el marduix i el romaní.

    Fulles seleccionades i processades manualment. Assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

  • Café París

    2,90 £
  • Saler pebre bord coent Cirereta fumat ECO 30 g

    5,10 £

    De: Mallorca - Espanya.

    Pebre vermell picant de la varietat Mallorquina Cirereta Ecològic fumat amb fum de fusta de Alzina.

    Especialment indicat per donar un toc picant en els guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

       

  • Burguer Mix ECO 4 x 10 g

    3,96 £

    Espècies d'hamburgueses darwin ecològiques.

    Barreja d'espècies naturals per preparés hamburgueses a l'estil australià.

    SinGluten.png

  • Tap Ametlla ECO 4 x 5 g

    3,69 £

    Picada d'ametlles amb espècies ecològiques.

    Serveix per donar gust a arrossos, peixos i verdures.

    SinGluten.png