-
Escates caiena "Pico de Pájaro" ECO 25 g
3,90 €Escates de caiena elaborades amb l'exclusiva varietat de caiena "PICO DE PÁJARO" conreada a Mallorca.
-
En Pep cajún 4 x 5 g
3,30 €En Pep Cajún és una barreja d'espècies cajún amb un toc picant.
És ideal per a adobs i amaniments, patates, arròs, marisc, peix, carn, pollastre, porc, hamburgueses, etc. També pot ser usat en l'elaboració de fajitas.
-
Curry pumpkin eco 4 x 5 g
2,90 €Curri de carabassa.
Pots utilitzar aquest curri en cremes, verdures i carns blanques.
-
Curri Morat Safarnari ECO 4x5 g
3,20 €Curry Safarnari.
Pots utilitzar aquest curri amb carn de porc, pollastre o marisc; també amb el formatge, l'arròs o les verdures.
Té un sabor més suau que el Chilli Curry, i és de color rosa a causa de que està fet amb hibiscus mòlt i pastanaga morada.
-
Curri Mix Tast ECO 4x5 g
3,50 €Pack amb la barreja individual de 4 curris diferents:
- Chilli Curry.
- Brocol Curry.
- Sweet Curry.
- Safarnari Curry.
-
Curri Chilly Vermell ECO 4x5 grs
3,30 €Chilly Curry.
Pots utilitzar aquest curri per preparar salses, arròs, verdures, carns blanques i gambes.
És una barreja d'espècies natives de Tailàndia, amb pebre roig dolç. Aromàtica, exòtica i picant. El seu color vermell es deu a la caiena i al pebre vermell.
-
Curri Bròcol Verd ECO 4 x 5 grs
3,20 €Curry de Bròcol.
Pots utilitzar aquest curri per elaborar receptes amb carns blanques (principalment pollastre) i peix, també gambes; condimentar wok de verdures i acompanyar plats d'arròs o fideus. Té un toc picant.
-
Crespaella Peix ECO 4 x 5 g
3,30 €Crespaella peix.
Condiment amb safrà.
Pots utilitzar la Crespaella peix per preparar sopes de brou, arròs, olles, cuits i guisats.
Afegeix-en el fons de la paella i remenar uns segons a foc lent abans d'afegir l'aigua i l'arròs (1 sobre per a 4 persones).
-
Crespaella Carn ECO 4 x 5 g
3,30 €Crespaella carn.
Condiment amb safrà.
Pots utilitzar la "Crespaella carn" per preparar sopes de brou, arrossos, olles, cuits i guisats.
Afegeix-en el fons de la paella i remou uns segons a foc lent abans d'afegir l'aigua i l'arròs (1 sobre per a 4 persones).
-
Coriandre picant ECO 15 g
2,50 €Coriandre trossejat picant ecològic d'origen Mallorquí.
Té un sabor dolç i molt aromàtic.
És un ingredient essencial del curri. Ideal per plats de carn, au, verdures i en adobats. És bactericida, digestiu i estimulant.
-
Ciuronscortí ECO 400 g
4,40 €De: Mallorca - Espanya.
Els Garbacortí són fruit de la producció del pebrot Tap de Cortí. En ser cultiu ecològic les plantacions roten cada quatre any i en períodes de rotació es planten els cigrons per aportar nitrogen a la terra.