-
Romaní fulla ECO 30 g
1,90 €De: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Farigola llimonera ECO 15 g
1,90 €Farigola llimonera ecològic.
És usat per a salses, amanides i plats de carn. Molt usat en carns blanques, sobretot per al pollastre a l'ast o al forn. Té un sabor intens o molt olorós. Combina molt bé amb el marduix i el romaní.
Fulles seleccionades i processades manualment. Assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Julivert ECO 15 g
2,10 €Julivert trossejat ecològic d'origen Mallorca.
Té un sabor dolç i una mica picant.
Fa ressaltar el sabor de ptras herbes i condiments en sopes o estofats.
És diürètic i adequat en plats de llegums per fer-los menys flatulents.
-
Maria Lluïsa ECO 8 g
2,20 €De: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Sajolida ECO 12 g
2,30 €Sajolida ecològica d'origen Mallorquí.
Facilita la digestió en estómacs dèbils i és útil per a incentivar i afavorir la gana.
Podem afegir-la fresca o seca en guisats de carn, en sopes o cremes, en plats de pasta. Ideal per fer olis i vinagres aromàtics. Té gust ¡fort pel que la seva ocupació en la cuina s'ha d'utilitzar en petita dosi.
-
Marduix eco 8 g
2,20 €Marduix ecològica d'origen Mallorquí.
Els fulls han estat seleccionades senceres a mà i assecades a temperatura controlada inferior a 45 °.
És recomanada per afegir als guisats i rostits. També es pot combinar amb la farigola per aromatitzar els tomàquets, pizzes i pastes en general.
-
Herba bona ECO 12 g
2,30 €Herba Bona ecològica d'origen mallorquí.
S'utilitza en sopes, cuits i guisats, afegint unes fulles. També es pot afegir en verdures, estofats i en la preparació de cargols. És molt digestiva.
Les fulles d'herba bona són molt populars en els còctels, com és el mojito cubà.
-
Sàlvia 15 g
2,40 €Salvia trossejada ecològica de Mallorca.
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C. És un dels millors antibiòtics naturals.
Es considera una de les herbes aromàtiques claus. S'usa en verdures, llegums, sopes.
-
Puntes d'anet ECO 15 g
2,50 €Puntes d'anet ecològiques d'origen Mallorquí.
Seleccionades i assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C.
És d'olor anisat i allimonat, usat com a condiment per fer infusions per tractar problemes de salut com l'acidesa. També és diürètic i està indicat per a tractar de forma natural els espasmes digestius i digestions pesades.
-
Alfàbrega Llimona ECO 15 g
2,50 €Alfàbrega llimona ecològica amb origen: Mallorca - Espanya. edició Limitada
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Té una agradable aroma cítric. També coneguda com kemangi. Utilitzada sobretot a la cuina indonèsia i tailandesa. Principalment per pollastre i salses de curri.
-
Coriandre picant ECO 15 g
2,50 €Coriandre trossejat picant ecològic d'origen Mallorquí.
Té un sabor dolç i molt aromàtic.
És un ingredient essencial del curri. Ideal per plats de carn, au, verdures i en adobats. És bactericida, digestiu i estimulant.
-
Alfàbrega Morada ECO 15 g
2,50 €Alfàbrega morada ecològica amb origen: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Evoca la cuina italiana. Combina bé en plats de tomàquet, tant en amanides com salses. També en vegetals i peixos blancs. Usat també per aromatitzar olis o amaniments amb base d'oli i / o vinagre.
Estimula la digestió, la gana i calma els nervis.v