Producte Local

Productes elaborats parcial o totalment amb productes produits a Mallorca.

Filtres actius

  • Picalga Pasta ECO 4x5 gr

    4,50 €

    Picalga Pasta.

    Mix de fruits seca, espècies i algues.

    Pots utilitzar la Picalga pasta per bullir pasta i emulsionar salses amb oli.

    Hidratar abans d'usar, amb brou o oli.

  • Pebre bord dolç Tap de Cortí ECO 75 g

    4,90 €

    Pebre bord dolç de la varietat Mallorquina Tap de Cortí.

  • Prebe bord coent Cirereta ECO 75 g

    4,90 €

    Pebre vermell picant ecològic típic de Mallorca elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta".

    Especialment indicat per donar un toc picant en els guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

  • Caiena Calabrese mòlta ECO 25 g

    5,90 €

    El saler conté 25 grams de l'exclusiva varietat de caiena "Calabrese" mòlta conreada a Mallorca.

    SinGluten.png

  • Farina de arròs bombeta 250 g

    5,95 €

    De: Mallorca - Espanya.

    Farina d'arròs elaborada amb arròs blanc bombeta conreat a Sa Pobla (Mallorca), és un arròs que manté tot el sabor.

    Molt apreciat per la peculiaritat de la seva textura, que atreu el gust del condiment.

  • Saler pebre bord dolç de "Tap de Cortí" ECO 80 g

    6,60 €

    Pebre roig dolç de la varietat mallorquina "Tap de Cortí".

  • Pebre bord coent Cirereta ECO 75 g

    8,60 €

    Pebre vermell picant típic de Mallorca, elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta". Especialment indicat per donar un toc picant als guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

    El pebre bord coent de Cirereta no està mesclat amb cap altre tipus de caiena per a aconseguir picor. El pebre bord coent prové de la molta del "Capsicum Annuum de Cirereta". Un cop recol·lectats i seleccionats, s'han de fer net, partir i assecar-se a uns 50 ºC. Després de l'assecament, s'elimina el capoll i es mol.

  • Pimentón dulce Tap de Cortí ECO 250 g

    8,60 €

    Pebre vermell dolç "Tap de Cortí" collita 2019.

    Elaborat amb l'exclusiva varietat local de pebrot tap de cortí de Mallorca.

    Seleccionats a mà. Sense cua. Assecat amb aire calent a menys de 60 ° C.

  • Cayena molida pico de pájaro

    8,80 €
  • Cafè París 250 grs

    8,80 €

    Mescla popular d'espècies per a la mantega d'herbes. Cafè París és un potenciador del sabor en peixos, carns, salses, verdures crues, hamburgueses, caragols i patates.

  • Cayena pico de Pájaro 250 g

    8,80 €
  • Safrà 1 g

    11,90 €

    Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.

    Recol·lectat i seleccionat a mà.

    Qualitat superior.

    SinGluten.png