-
Pebre Dolç Tap de Cortí ECO 1Kg
37,60 €Pebre vermell dolç "Tap de Cortí".
Elaborat amb l'exclusiva varietat local de pebrot tap de cortí de Mallorca.
Seleccionats a mà. Sense cua. Assecat amb aire calent a menys de 60 ° C.
-
Camamilla maó ECO 200 g
19,80 €Camamilla maó ecològica d'origen Mallorca.
Igual que la camamilla dolça posseeix qualitats digestives, antisèptiques i cicatritzants.
Especialment és indicada per a digestions lentes. Com a ús extern, és útil per a la conjuntivitis als ulls.
-
BBQ 250 grs
17,49 €En Tomeu Barbacoa és una mescla d'espècies ecològiques.
El seu ús és per a tota mena de carn, verdures i hortalisses. Perquè les verdures no s'assequin, s'han de posar en aigua i després adobar-les amb oli d'oliva.
-
Pebre bord coent Cirereta ECO 75 g
14,30 €Pebre vermell picant típic de Mallorca, elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta". Especialment indicat per donar un toc picant als guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.
El pebre bord coent de Cirereta no està mesclat amb cap altre tipus de caiena per a aconseguir picor. El pebre bord coent prové de la molta del "Capsicum Annuum de Cirereta". Un cop recol·lectats i seleccionats, s'han de fer net, partir i assecar-se a uns 50 ºC. Després de l'assecament, s'elimina el capoll i es mol.
-
Safrà 1 g
11,90 €Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.
Recol·lectat i seleccionat a mà.
Qualitat superior.
-
Safrà escalfat ECO 1 g
11,90 €Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.
Recol·lectat i seleccionat a mà.
Qualitat superior.
-
Pimentón dulce Tap de Cortí ECO 250 g
11,60 €Pebre vermell dolç "Tap de Cortí" collita 2019.
Elaborat amb l'exclusiva varietat local de pebrot tap de cortí de Mallorca.
Seleccionats a mà. Sense cua. Assecat amb aire calent a menys de 60 ° C.
-
Cafè París 250 grs
9,00 €Mescla popular d'espècies per a la mantega d'herbes. Cafè París és un potenciador del sabor en peixos, carns, salses, verdures crues, hamburgueses, caragols i patates.
-
Caiena Calabrese mòlta ECO 25 g
7,90 €El saler conté 25 grams de l'exclusiva varietat de caiena "Calabrese" mòlta conreada a Mallorca.