-
Alfàbrega Llimona ECO 15 g
2,50 €Alfàbrega llimona ecològica amb origen: Mallorca - Espanya. edició Limitada
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Té una agradable aroma cítric. També coneguda com kemangi. Utilitzada sobretot a la cuina indonèsia i tailandesa. Principalment per pollastre i salses de curri.
-
Alfàbrega Morada ECO 15 g
2,50 €Alfàbrega morada ecològica amb origen: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Evoca la cuina italiana. Combina bé en plats de tomàquet, tant en amanides com salses. També en vegetals i peixos blancs. Usat també per aromatitzar olis o amaniments amb base d'oli i / o vinagre.
Estimula la digestió, la gana i calma els nervis.v
-
Alfàbrega Verd ECO 15 g
2,50 €Alfàbrega verd ecològica amb origen: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Evoca la cuina italiana. Combina bé en plats de tomàquet, tant en amanides com salses. També en vegetals i peixos blancs. Usat també per aromatitzar olis o amaniments amb base d'oli i / o vinagre.
Estimula la digestió, la gana i calma els nervis.
-
Coriandre picant ECO 15 g
2,50 €Coriandre trossejat picant ecològic d'origen Mallorquí.
Té un sabor dolç i molt aromàtic.
És un ingredient essencial del curri. Ideal per plats de carn, au, verdures i en adobats. És bactericida, digestiu i estimulant.
-
Saler julivert trossejat ECO 8 g
2,35 €Saler que conté julivert trossejat ecològic de Mallorca.
Els fulls han estat seleccionades, trossejades i assecades a temperatura controlada inferior a 45°.
Fa ressaltar el sabor d'altres herbes i condiments en sopes i estofats. És diürètic, adequat en plats de llegums per fer-los menys flatulents. Té un sabor dolç i una mica picant.
-
Herba bona ECO 12 g
2,30 €Herba Bona ecològica d'origen mallorquí.
S'utilitza en sopes, cuits i guisats, afegint unes fulles. També es pot afegir en verdures, estofats i en la preparació de cargols. És molt digestiva.
Les fulles d'herba bona són molt populars en els còctels, com és el mojito cubà.
-
Tomillo verde ECO 15 g
2,20 €Farigola verd ecològic d'origen Mallorquí.
Fulles seleccionades senceres i assecades a temperatura controlada inferior a 45C.
És una planta medicinal que s'aplica per tractar infeccions del sistema respiratori.
Adequat per a plats de xai i peix. S'empra també en plats de llegums amb la finalitat de fer-los menys flatulents.
-
Sàlvia 15 g
2,20 €Salvia trossejada ecològica de Mallorca.
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C. És un dels millors antibiòtics naturals.
Es considera una de les herbes aromàtiques claus. S'usa en verdures, llegums, sopes.
-
Sajolida ECO 12 g
2,30 €Sajolida ecològica d'origen Mallorquí.
Facilita la digestió en estómacs dèbils i és útil per a incentivar i afavorir la gana.
Podem afegir-la fresca o seca en guisats de carn, en sopes o cremes, en plats de pasta. Ideal per fer olis i vinagres aromàtics. Té gust ¡fort pel que la seva ocupació en la cuina s'ha d'utilitzar en petita dosi.
-
Maria Lluïsa ECO 8 g
2,20 €De: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Marduix eco 8 g
2,20 €Marduix ecològica d'origen Mallorquí.
Els fulls han estat seleccionades senceres a mà i assecades a temperatura controlada inferior a 45 °.
És recomanada per afegir als guisats i rostits. També es pot combinar amb la farigola per aromatitzar els tomàquets, pizzes i pastes en general.
-
Julivert ECO 15 g
2,10 €Julivert trossejat ecològic d'origen Mallorca.
Té un sabor dolç i una mica picant.
Fa ressaltar el sabor de ptras herbes i condiments en sopes o estofats.
És diürètic i adequat en plats de llegums per fer-los menys flatulents.