Producte Local

Productes elaborats parcial o totalment amb productes produits a Mallorca.

Filtres actius

  • Pebre coent Cirereta sencer ECO 15 g

    3,20 €

    Pebrots picants enters, típics de Mallorca de l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta".

  • Farigola llimonera ECO 15 g

    1,90 €

    Farigola llimonera ecològic.

    És usat per a salses, amanides i plats de carn. Molt usat en carns blanques, sobretot per al pollastre a l'ast o al forn. Té un sabor intens o molt olorós. Combina molt bé amb el marduix i el romaní.

    Fulles seleccionades i processades manualment. Assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

  • Escates caiena "Pico de Pájaro" ECO 25 g

    2,80 €

    Escates de caiena elaborades amb l'exclusiva varietat de caiena "PICO DE PÁJARO" conreada a Mallorca.

       

  • Maria Lluïsa ECO 20 g

    3,85 €

    De: Mallorca - Espanya.

    Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

  • Puttanesca ECO 20 g

    3,30 €

    Barreja d'espècies ecològiques Italiana especial per a pasta i amanides.

    Elaborada amb ingredients seleccionats a mà i assecats a 45º C.

  • Camamilla maó ECO 25 g

    3,90 €

    Camamilla maó ecològica d'origen Mallorca.

    Igual que la camamilla dolça posseeix qualitats digestives, antisèptiques i cicatritzants.

    Especialment és indicada per a digestions lentes. Com a ús extern, és útil per a la conjuntivitis als ulls.

  • Tap Ametlla ECO 4 x 5 g

    4,20 €

    Picada d'ametlles amb espècies ecològiques.

    Serveix per donar gust a arrossos, peixos i verdures.

    SinGluten.png

  • Curri Morat Safarnari ECO 4x5 g

    3,20 €

    Curry Safarnari.

    Pots utilitzar aquest curri amb carn de porc, pollastre o marisc; també amb el formatge, l'arròs o les verdures.

    Té un sabor més suau que el Chilli Curry, i és de color rosa a causa de que està fet amb hibiscus mòlt i pastanaga morada.

  • Api mòlt ECO 35 g

    3,90 €

    Api mòlt ecològic d'origen Mallorquí, la seva procedència és 100% d'api ecològic.

    És de bon ús per a plats de cullera, brous i guisats. És una alternativa natural de curat per a l'elaboració d'embotits. Útil en les dietes sense sal.

    SinGluten.png

  • Saler pebre bord coent Cirereta fumat ECO 30 g

    4,10 €

    De: Mallorca - Espanya.

    Pebre vermell picant de la varietat Mallorquina Cirereta Ecològic fumat amb fum de fusta de Alzina.

    Especialment indicat per donar un toc picant en els guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

       

  • Burguer Mix ECO 4 x 10 g

    4,50 €

    Espècies d'hamburgueses darwin ecològiques.

    Barreja d'espècies naturals per preparés hamburgueses a l'estil australià.

    SinGluten.png

  • Pebre bord coent Cirereta ECO 75 g

    8,60 €

    Pebre vermell picant típic de Mallorca, elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta". Especialment indicat per donar un toc picant als guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

    El pebre bord coent de Cirereta no està mesclat amb cap altre tipus de caiena per a aconseguir picor. El pebre bord coent prové de la molta del "Capsicum Annuum de Cirereta". Un cop recol·lectats i seleccionats, s'han de fer net, partir i assecar-se a uns 50 ºC. Després de l'assecament, s'elimina el capoll i es mol.