Els més venuts

  • Marduix eco 8 g

    2,20 €

    Marduix ecològica d'origen Mallorquí.

    Els fulls han estat seleccionades senceres a mà i assecades a temperatura controlada inferior a 45 °.

    És recomanada per afegir als guisats i rostits. També es pot combinar amb la farigola per aromatitzar els tomàquets, pizzes i pastes en general.

    SinGluten.png

  • Cúrcuma mòlta ECO 35 g

    2,30 €

    Cúrcuma mòlta ecològica d'origen Indi.

    És un colorant natural. Ingredient essencial del curri. Té un delicat sabor picant.

    Amb poca quantitat s'aconsegueix un brillant color groc en l'elaboració de salses i guisats.

  • Herba bona ECO 12 g

    2,30 €

    Herba Bona ecològica d'origen mallorquí.

    S'utilitza en sopes, cuits i guisats, afegint unes fulles. També es pot afegir en verdures, estofats i en la preparació de cargols. És molt digestiva.

    Les fulles d'herba bona són molt populars en els còctels, com és el mojito cubà.

  • Mostassa groga gra ECO 35 g

    2,30 €

    De: Mallorca- Espanya.
    Llavors de mostassa seleccionades.

  • Mostassa groga mòlta ECO 35 g

    2,30 €

    De: Mallorca - Espanya.

    Llavors de mostassa mòltes seleccionades.

  • Sajolida ECO 15 g

    2,30 €

    Sajolida ecològica

    Facilita la digestió en estómacs dèbils i és útil per a incentivar i afavorir la gana.

    Podem afegir-la fresca o seca en guisats de carn, en sopes o cremes, en plats de pasta. Ideal per fer olis i vinagres aromàtics. Té gust ¡fort pel que la seva ocupació en la cuina s'ha d'utilitzar en petita dosi.

  • Sàlvia 15 g

    2,40 €

    Salvia trossejada ecològica de Mallorca.

    Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C. És un dels millors antibiòtics naturals.

    Es considera una de les herbes aromàtiques claus. S'usa en verdures, llegums, sopes.

  • Hibiscus

    2,40 €
  • Goma xantana 4 x 5 g

    2,40 €

    Especial Sense Gluten - Dosi de 2 a 4 g per litre.
    La fi més utilitzat és actuar com a espessidor i estabilitzant.

  • Canyella Mòlta Quillings ECO 30 g

    2,50 €

    Canyella mòlta ecològica de la varietat Cassia / Ceylan.

    Elaborat amb les seleccionades escorces de la varietat de Sri Lanka. Qualitat superior.

  • Tomillo verde ECO 15 g

    2,50 €

    Farigola verd ecològic d'origen Mallorquí.

    Fulles seleccionades senceres i assecades a temperatura controlada inferior a 45C.

    És una planta medicinal que s'aplica per tractar infeccions del sistema respiratori.

    Adequat per a plats de xai i peix. S'empra també en plats de llegums amb la finalitat de fer-los menys flatulents.

    SinGluten.png

  • Coriandre picant ECO 15 g

    2,50 €

    Coriandre trossejat picant ecològic d'origen Mallorquí.

    Té un sabor dolç i molt aromàtic.

    És un ingredient essencial del curri. Ideal per plats de carn, au, verdures i en adobats. És bactericida, digestiu i estimulant.