Pebre verd ecològica d'origen: Kerlala-Índia.

El pebre verd Malabar s'obté quan el fruit està bastant verd, es col·loca a assecar per liofilització i després es macera. Ofereix un gust mentolat, fresc, poc picant i aroma intens. Té unes agradables notes afruitades que la fan interessants per a postres.

Aquesta pebre és baixa en picor. Es pot rehidratar per usar-la en brous, sopes i olles. Per saborizar olis, salses i en salmorra.

De: Mallorca - Espanya.

Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

Pebre bord coent típic de Mallorca elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebre coent "Cirereta".

Especialment indicat per donar un toc coent en els guisos tant de peix o carn i sobretot en salses.

Escates de pebres coents típics de Mallorca, de l'exclusiva varietat autòctona "Cirereta".

Escates de caiena elaborades amb l'exclusiva varietat de caiena "PICO DE PÁJARO" conreada a Mallorca.

Cardamom en gra ecològic d'origen Guatemala.

Aromatitza pastissos, llaminadura, pastes, gelats i licors com el gintònic.

El millor sabor és l'obtingut de moldre les llavors que hi ha a la càpsula.

Pebre roig dolç de la varietar mallorquina "Tap de Cortí".

Canyella en branca Ceylan ecològica d'origen Indonèsia.

És usada per a aromatitzar i saborizar postres o infusions.

Aporta equilibri entre li aroma i la dolçor sense arribar a ser picant al paladar.

De: Mallorca - Espanya.

Elaborada amb cigrons autòctons de Mallorca. Ideal per fregir el peix i els calamars.

Sense sucres afegits. Baix contingut en sal. El secret del "Pescaito Frito" en Andalucia.

Estrelles d'anís seleccionades senceres d'origen Vietnam.

De sabor agredolç, molt utilitzat en els menjars xineses de carn, de porc i ànec.

Pres en infusió té qualitats per al restrenyiment, el lumbago, les hèrnies i les malalties de la bufeta. És diürètic i tònic per al cor.

Camamilla maó ecològica d'origen Mallorca.

Igual que la camamilla dolça posseeix qualitats digestives, antisèptiques i cicatritzants.

Especialment és indicada per a digestions lentes. Com a ús extern, és útil per a la conjuntivitis als ulls.