Els més venuts

  • Crespaella Cuatro Especias ECO 4 x 5 g

    2,50 €

    Crespaella 4 espècies.

    Pots utilitzar la "Crespaella 4 espècies" per cuinar "Arròs brut", sopes mallorquines, "escaldums", guisats, etc.

  • Pimentón dulce Tap de Cortí ECO 250 g

    9,00 €

    Pebre vermell dolç "Tap de Cortí" collita 2019.

    Elaborat amb l'exclusiva varietat local de pebrot tap de cortí de Mallorca.

    Seleccionats a mà. Sense cua. Assecat amb aire calent a menys de 60 ° C.

  • Saler pebre bord coent "Cirereta" ECO 30 g

    4,25 €

    Pebre bord coent típic de Mallorca elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebre coent "Cirereta".

    Especialment indicat per donar un toc coent en els guisos tant de peix o carn i sobretot en salses.

  • Crespaella Carn ECO 4 x 5 g

    2,50 €

    Crespaella carn.

    Condiment amb safrà.

    Pots utilitzar la "Crespaella carn" per preparar sopes de brou, arrossos, olles, cuits i guisats.

    Afegeix-en el fons de la paella i remou uns segons a foc lent abans d'afegir l'aigua i l'arròs (1 sobre per a 4 persones).

  • Fècula de patata 1 kg

    3,70 €

    També coneguda com Farina de Patata o Midó de Patata.

    ÚS: En rebosteria, per arrebossar i en l'elaboració de salses. És un espessidor natural. També s'empra en l'elaboració d'embotits.

  • Saler pebre bord dolç Tap de Cortí ECO 30 g

    4,25 €

    Pebre dolç vermell de la varietat mallorquina "Tap de Cortí".

  • Midó de blat 1kg

    3,20 €

    El midó de blat és una pols produït a través de l'eliminació de proteïnes, entre aquests el gluten, de la farina de blat.

  • Ciuronscortí ECO 400 g

    4,40 €

    De: Mallorca - Espanya.

    Els Garbacortí són fruit de la producció del pebrot Tap de Cortí. En ser cultiu ecològic les plantacions roten cada quatre any i en períodes de rotació es planten els cigrons per aportar nitrogen a la terra.

  • Pebre bord dolç Tap de Cortí ECO 35 g

    3,30 €

    Pebre roig dolç de la varietar mallorquina "Tap de Cortí".

  • Fonoll petit ECO 35 g

    2,00 €

    Fonoll ecològic petit

    De: Mallorca - Espanya.

  • Pebre bord dolç Tap de Cortí ECO 75 g

    4,95 €

    Pebre bord dolç de la varietat Mallorquina Tap de Cortí.

  • Saler pebre bord dolç de "Tap de Cortí" ECO 80 g

    6,90 €

    Pebre roig dolç de la varietat mallorquina "Tap de Cortí".