Nous productes

  • copy of Llorer mòlt ECO 35 g

    2,20 €

    De: Mallorca - Espanya

    Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

  • Comins eco 30 g

    3,00 €

    Comins ecològics d'origen Iran.

    És una espècie molt emprada a Espanya. Com en plats de llegums i altres guisats.

    És un dels ingredients amb el qual s'elabora el curri. És de sabor fort i aromàtic.

    SinGluten.png

  • Vainilla en pols ECO

    9,80 €

    Vainilla en pols ecològica.

  • Pebre bord coent Cirereta ECO 1KG

    50,45 €

    Pebre vermell picant típic de Mallorca, elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta". Especialment indicat per donar un toc picant als guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.

    El pebre bord coent de Cirereta no està mesclat amb cap altre tipus de caiena per a aconseguir picor. El pebre bord coent prové de la molta del "Capsicum Annuum de Cirereta". Un cop recol·lectats i seleccionats, s'han de fer net, partir i assecar-se a uns 50 ºC. Després de l'assecament, s'elimina el capoll i es mol.