Mezclas

Aquí podrás encontrar nuestras mezclas propias. Disponemos de distintas líneas de productos enfocadas a platos específicos elaborados con los mejores ingredientes seleccionados y los sabores típicos de la gastronomía de Mallorca. Ideales para aquellos que tienen poca experiencia en el uso de las especias.

¡Un buen regalo con un diseño original y mucho sabor!

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  • Tapametlla

    4,20 €

    Picadillo de almendras con especias ecológicas.

    Sirve para dar gusto a arroces, pescados y verduras.

  • Safarnari curry

    3,20 €

    Curry Safarnari.

    Tiene un sabor más suave que el Chilli Curry, y es de color rosa debido a que está hecho con hibiscus molido y zanahoria morada.

    Puedes utilizar este curry en carne de cerdo, pollo o marisco; también con el queso, el arroz o las verduras.

  • Putanesca

    3,20 €

    Mezcla de especias ecológicas Italiana especial para pasta y ensaladas. 

    Elaborada con ingredientes seleccionados a mano y secados a 45º C. 

  • Pumpkin curry

    2,90 €

    Puedes utilizar este curry en cremas, verduras y carnes blancas.

  • Picalga mix tast

    4,50 €

    Las Picalgas son un potenciador de sabor 100% natural y ecológico. Se trata de una mezcla de especias, frutos secos y algas. 

    La Picalga mix tast contiene:

    • Picalga pescado.
    • Picalga potajes.
    • Picalga pasta.
    • Picalga carne.

  • Na Wen 5 especias chinas

    3,00 €

    Mezcla de especias chinas ecológica.

    Para cocinar a fuego lento en carnes de pato, ternera y cerdo. Añadir un poco de sal y frotarlas contra la carne, o preparar una marinada en la que se combinan las especias con ingredientes como vino de arroz, azúcar o miel.

  • Na Fátima Cous Cous

    3,00 €

    Na Fátima Cous Cous es una mezcla de especias ecológicas.

    Su uso es especialmente para la preparación del cous cous. Como es, por ejemplo, el cous cous de verduras con pollo. Para darle un toque árabe extra se le añadirá unas pasas cuando se junte en la sartén las verduras con el cous cous.

  • Na Dàlia especias libanesas

    3,00 €

    Mezcla de especias ecológicas provenientes de Asia.

    Para dar sabor al kibbeh, al cordero, a guisos y sopas. También se utiliza como adobo seco para carnes a la parrilla y asados; se debe frotar bien las especias contra la carne, mantener ne la nevera una hora y cocinar.

  • N'Abdón Ras el Hanout

    3,00 €

    N'Abdón Ras el Hanout es una mezcla de especias ecológicas.

    Es utilizado en cúscus, así como para adobar carnes, arroces, pescados y verduras. También es utilizado para adobar los pinchos.

  • Mix Tast Curry

    3,50 €

    Pack con la mezcla individual de 4 curries diferentes:

    • Chilli Curry.
    • Brocol Curry.
    • Sweet Curry.
    • Safarnari Curry.

  • Hot madras curry

    2,70 €

    Puedes utilizar este curry para preparar platos al estilo hindú picante; salsas, arroz, verduras, pastas y carnes blancas.

  • Hierbas Mediterráneas

    2,95 €

    Hierbas Mediterráneas ecológicas con origen: Mallorca- España. 

    Mezcla de hierbas aromáticas del mediterráneo , al estilo de las "Hierbas de Provenza".

    Una mezcla que se puede usar en cualquier tipo de plato que cocines.