Nuestras fórmulas

Mezclas propias muy originales con los mejores ingredientes seleccionados y los sabores típicos de la gastronomía de Mallorca.

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  • Sweet madras curry

    2,95 €

    Mezcla de especias nativas de la India, donde predomina la cúrcuma.

    Puedes utilizar este curry en platos al estilo hindú; salsas, arroz, verduras, pastas, carnes blancas, pescado y mariscos.

  • Hot madras curry

    2,95 €

    Puedes utilizar este curry para preparar platos al estilo hindú picante; salsas, arroz, verduras, pastas y carnes blancas.

  • Brocol curry

    3,50 €

    Puedes utilizar este curry para elaborar recetas con carnes blancas (principalmente pollo) y pescado, también gambas; condimentar wok de verduras y acompañar platos de arroz o fideos. Tiene un toque picante.

  • Picalga mix tast

    4,50 €

    Las Picalgas son un potenciador de sabor 100% natural y ecológico. Se trata de una mezcla de especias, frutos secos y algas. 

    La Picalga mix tast contiene:

    • Picalga pescado.
    • Picalga potajes.
    • Picalga pasta.
    • Picalga carne.

  • Picalga potajes

    4,50 €

    Las Picalgas son una mezcla de especias, algas y frutos secos. Potenciadoras del sabor 100% natural y ecológico.

    Puedes utilizar la Picalga potajes para preparar potajes, lentejas, aromatizante de verduras.

  • Pack Curries + Picalga mix

    20,00 €

    Pack completo compuesto por 6 curries de diferentes sabores vegetales acompañados de un producto especial como es la picalga mix tast.

    Ideal para que no falte ningún sabor en la cocina.

  • Picalga pasta

    4,50 €

    Un nuevo concepto de picadillos elaborado por Especias Crespí con la colaboración del Chef Andreu Genestra. 100% elaborados con productos ecológicos y de producción local.

    Puedes utilizar la Picalga pasta para hervir pasta y emulsionar salsas con aceite.

    Hidratar antes de usar con caldo o aceite.

  • Picalga carne

    4,50 €

    Mezcla de frutos secos, especias y algas.

    Puedes utilizar la Picalga carne para aderezar jugos de pollo, carne y arroz. 

  • Picalga Pescado

    4,50 €

    Un nuevo concepto de picadillos elaborado por Especias Crespí con la colaboración del Chef Andreu Genestra. 100% elaborados con productos ecológicos y de producción local.

    Mix de frutos secos, especias y algas. Puedes utilizar picalga pescado para caldos de pescado y aromatizante de verduras.

  • Crespaella Carne

    2,75 €

    Sazonador con azafrán.

    Puedes utilizar la "Crespaella carne" para preparar sopas de caldo, arroces, pucheros, cocidos y guisos.

    1 sobre para 4 personas.

  • Crespaella Cuatro Especias

    2,75 €

    Puedes utilizar la "Crespaella 4 especias" para cocinar "Arròs brut", sopas mallorquinas, "escaldums", guisos, etc.

  • Crespaella Pescado

    2,75 €

    Sazonador con azafrán.

    Puedes utilizar la Crespaella pescado para preparar sopas de caldo, arroz, pucheros, cocidos y guisos.

    1 sobre para 4 personas.