Frutos secos

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  • Piñon español 1Kg

    123,50 €

    Piñones gruesos utilizados en pastelería, salsas, guisos y aperitivos de la dieta mediterránea.

    Producido de forma ecologica en Huelva, en el parque de Doñana.

    Uso: Utilizado en pastelería, salsas, guisos y aperitivos. Es recomendable en etapas de crecimiento o como alternativa a los lácteos. 

  • Almendra de Mallorca cruda pelada 1kg

    12,00 €

    Almendra pelada y cruda IGP de Mallorca.

    La almendra es la semilla comestible del árbol Prunus dulcis, más conocido con el nombre de almendro.

    Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.

  • Pistachos tostados

    11,95 €

    Pistacho ecológico producido en Castilla-La Mancha.

    Pistachos con cáscara tostados, ecológicos. 

    Con un ligero tostado y muy poca sal (1.50 g); por su sabor mas intenso es ideal para el aperitivo para tomar entre horas, en tu sesión de cine, en el parque etc. También para deportistas, ya que contiene 3 veces más potasio que el plátano.

  • Boletus Edulis laminados 50 g

    8,75 €

    De olor suave, con agradables aroma y sabor dulce, con notas a avellana.

    Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora.

    Una vez hidratado augmenta 10 veces su tamaño. 

  • Piñón español 50 grs

    8,00 €

    Piñon español grueso.

    Producido de forma ecologica en Huelva, en el parque de Doñana.

    Uso: Utilizado en pastelería, salsas, guisos y aperitivos. Es recomendable en etapas de crecimiento o como alternativa a los lácteos. 

  • Pistachos crudos

    7,95 €

    Pistacho ecológico producido en Castilla-La Mancha.

    Ideal para ensaladas, cocina, salsas, confitería, etc. Una vez abierto conservar en envase de cristal o en la nevera. También se puede tomar como snack.

  • Senderuelas

    7,55 €

    Origen: España.

    Se consume mucho en cocidos, salteada con perejil, a la crema o acompañado de carnes blancas o en salsas.

    Uso: Limpiar en agua caliente hasta que el agua salga clara. Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora y escurrir.

     Una vez hidratado rinde como 200 g de setas frescas. Altamente apreciada por su sabor y por sus cualidades para aromatizar los platos.

  • Harina de castaña

    5,95 €

    Origen: Galicia - España.

    La harina de castaña es ideal para hornear pan y pasteles, ya que aporta un delicioso sabor dulce.

    Es una harina se puede usar en numerosos platos (y no solo dulces, sino también salados).

    Ideal para elaborar pan, frituras, cremas, salsas,etc.

    Alto contenido de potasio, cobre y vitaminas B1 y B6. Fuente de hierro, magnesio, fósforo, vitamina C y B5. Bajo contenido de grasas saturadas. Sin azúcares añadidos. Bajo contenido de sal.

  • Harina de coco

    5,60 €

    Harina de coco ecológica.

    Es utilizada para repostería en la elaboración de masas para pasteles. Como espesante en la preparación de salsa, guisos y sopas. No solo sirve para hornear, prueba a añadirla en tu batido de proteínas o de frutas.


  • Mezcla de setas

    3,25 €

    Origen: España.

    Uso: Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora. Una vez hidratado rinde como 250 gr. de setas frescas.

    Contiene Senderuela, Trompeta, Rebozuelo y Boletus Edulis.

    Altamente apreciadas por su sabor y por sus cualidades para aromatizar los platos.

  • Tomate de "Ramallet" seco

    3,25 €

    Tomate de "ramallet" seco ecológico cosechado en Mallorca.

    Secado a baja temperatura sin el uso de azufre.

    En caso de querer guardar más tiempo, guardar en aceite, pudiendo adobarse con hierbabuena.

    Se puede usar en salsas, por ejemplo una vez triturado, añadir un ajo, sal, orégano, hierbabuena, vinagre y aceite y dejar macerar unas 2 horas.

  • Tomate pera seco

    3,25 €

    Mitades de tomate seco y de la variedad pera.

    Cosechado en Mallorca y secado a baja temperatura sin el uso de azufre. 

    En caso de querer guardar más tiempo, guardar en aceite, y se puede adobar con hierbabuena.

    Se puede usar en salsas, por ejemplo una vez triturado, añadir un ajo, orégano, hierbabuena, vinagre y aceite y dejar macerar unas 2 horas.