Lista de productos por marca Especias Crespí S.A

Especias Crespí es una empresa de Mallorca fundada en 1945 y especializada en la elaboración y comercialización de especias de cocina y condimentos.

Entre los nuestros destacan especialmente aquellos propios de la Isla, como el pimentón Tap de Cortí, una variedad local recuperada tras años en desuso, así como una gran variedad de especias y mezclas propias para elaborar todo tipo de recetas sabrosas y originales.

  • Ajedrea ECO 12 g

    2,20 €

    Ajedrea ecológica de origen Mallorquín.

    Facilita la digestión en estómagos débiles y es útil para incentivar y favorecer el apetito.

    Podemos añadirla fresca o seca en guisos de carne, en sopas o cremas, en platos de pasta. Ideal para hacer aceites y vinagres aromáticos. Tiene gusto fuerte por lo que su empleo en la cocina debe ser en pequeña dosis.

  • Almidón de trigo 1kg

    3,20 €

    El almidón de trigo es un polvo producido a través de la eliminación de proteínas, entre estos el gluten, de la harina de trigo.

  • Apio molido ECO 35 g

    2,65 €

    Apio molido ecológico de origen Mallorquín, su procedencia es 100% de apio ecológico.

    Es de buen uso para platos de cuchara, caldos y guisos. Es una alternativa natural de curado para la elaboración de embutidos. Útil en las dietas sin sal.

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  • Azafrán ECO 1 g

    11,90 €

    Azafrán ecológico de origen Mallorquín.

    Recolectado y seleccionado a mano.

    Calidad superior.

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  • Azafrán pochado ECO 1 g

    11,90 €

    Condimento a base de azafrán pochado en aceite y vino de origen Mallorquín.

    Recolectado y seleccionado a mano.

    Calidad superior.

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  • Boletus Edulis laminados 50 g

    8,75 €

    De olor suave, con agradables aroma y sabor dulce, con notas a avellana.

    Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora.

    Una vez hidratado augmenta 10 veces su tamaño. 

  • Burguer Mix ECO 4 x 10 g

    4,50 €

    Especias de hamburguesas darwin ecológicas.

    Mezcla de especias naturales para preparara hamburguesas al estilo australiano.

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  • Caja expositora ajedrea ECO 12 g

    0,00 €

    Pack de 7 unidades de ajedrea ecológica de origen Mallorquín.

    Facilita la digestión en estómagos débiles y es útil para incentivar y favorecer el apetito.

    Podemos añadirla fresca o seca en guisos de carne, en sopas o cremas, en platos de pasta. Ideal para hacer aceites y vinagres aromáticos. Tiene gusto fuerte por lo que su empleo en la cocina debe ser en pequeña dosis.

  • Caja expositora apio molido ECO 35 g

    16,80 €

    Pack de 7 unidades de apio molido ecológico de origen Mallorquín, su procedencia es 100% de apio ecológico.

    Es de buen uso para platos de cuchara, caldos y guisos. Es una alternativa natural de curado para la elaboración de embutidos. Útil en las dietas sin sal.

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  • Caja expositora clavo molido ECO 25 g

    14,70 €

    Pack de 7 unidades de clavo molido ecológico de origen Sri Lanka.

    Debe ser usado con precaución al ser muy aromático y de sabor intenso.

    Es esencial para muchas tartas, así como para platos de carnes cocidas y guisos.

    También se utiliza como ambientador y auyentador de moscas.

  • Caja expositora comino negro ECO 35 g

    2,10 €

    Pack de 7 unidades de comino negro/nigella ecológico.

    Tiene sabor exótico picante y un aroma ligeramente dulce a nuez moscada.

    Resultan muy ricos para aromatizar el pan, las ensaladas, los guisos y sofritos, patatas salteadas, aperitivos, aliños y encurtidos, etc.

    Es inmensamente saludable y aporta enormes beneficios para el organismo.

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  • Caja expositora cúrcuma molida ECO 35 g

    14,70 €

    Pack de 7 unidades de cúrcuma molida ecológica de origen Indio.

    Es un colorante natural. Ingrediente esencial del curry. Tiene un delicado sabor picante.

    Con poca cantidad se consigue un brillante color amarillo en la elaboración de salsas y guisos.