Aromáticas

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  • Orégano ECO 15 g

    2,11 £

    Origen: Grecia

    Uso: para salsas, ensaladas, platos de pasta, pizzas y carnes. También en la elaboración de embutidos frescos o curados.

  • Perejil

    1,85 £

    Perejil troceado ecológico de origen Mallorca.

    Tiene un sabor dulce y algo picante.

    Hace resaltar el sabor de otras hierbas y condimentos en sopas o estofados.

    Es diurético y adecuado en platos de legumbres para hacerlos menos flatulentos.

  • Puntas de eneldo

    2,64 £

    Puntas de eneldo ecológicas de origen Mallorquín.

    Seleccionadas y secadas a temperatura controlada inferior a 45°C.

    Es de olor anisado y alimonado, usado como condimento para hacer infusiones para tratar problemas de salud como la acidez. También es diurético y está indicado para tratar de forma natural los espasmos digestivos y digestiones pesadas.

  • Romero hoja

    1,67 £

    Origen: Mallorca - España.

    Hojas seleccionadas secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.

    Empleado en la cocina para saborizar guisos, carnes a la parilla o al horno, pescado y marisco. Es muy digestivo y antioxidante. También se puede infusionar con aceite. Ideal para el cordero. Su olor es bastante intenso y su sabor es agradable y picante. 

  • Romero troceado

    2,42 £

    Hoja de romero troceada de fácil distribución.

    Se puede usar para platos de carne o en infusión. También puede infusionarse con aceite. Para saborizar guisos, carnes a la parrilla o al horno, especialmente el cordero.

    Ha sido seleccionado a mano y secado a temperatura controlada inferior a 45ºC.

  • Tomillo limonero

    1,67 £

    Tomillo limonero ecológico.

    Hojas seleccionadas y procesadas manualmente. Secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.

    Es usado para salsas, ensaladas y platos de carne. Muy usado en carnes blancas, sobre todo para el pollo al ast o al horno. Tiene un sabor intenso u muy oloroso. Combina muy bien con la mejorana y el romero. Emplear en los platos de legumbres, con la finalidad de hacerlos menos flatulentos.

  • Tomillo verde

    2,20 £

    Tomillo verde ecológico de origen Mallorquín.

    Hojas seleccionadas enteras y secadas a temperatura controlada inferior a 45C.

    Es una planta medicinal que se aplica para tratar infecciones del sistema respiratorio.

    Adecuado para platos de cordero y pescado. Se emplea también en platos de legumbres con la finalidad de hacerlos menos flatulentos.