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Menta
2,75 €Origen: Mallorca - España.
Hojas seleccionadas troceadas secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.
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Romero troceado
2,75 €Hoja de romero troceada de fácil distribución.
Se puede usar para platos de carne o en infusión. También puede infusionarse con aceite. Para saborizar guisos, carnes a la parrilla o al horno, especialmente el cordero.
Ha sido seleccionado a mano y secado a temperatura controlada inferior a 45ºC.
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Lemon grass
2,80 €Lemon grass ecológico originario de España.
Su sabor es cítrico y a la vez poco picante, debe ser usado en pocas cantidades.
Es carminativo, digestivo y sirve para trata flatulencias. También como tónico aromático y para disminuir la fiebre.
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Puntas de eneldo
3,00 €Puntas de eneldo ecológicas de origen Mallorquín.
Seleccionadas y secadas a temperatura controlada inferior a 45°C.
Es de olor anisado y alimonado, usado como condimento para hacer infusiones para tratar problemas de salud como la acidez. También es diurético y está indicado para tratar de forma natural los espasmos digestivos y digestiones pesadas.
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Hierbas Mediterráneas
3,00 €Hierbas Mediterráneas ecológicas con origen: Mallorca- España.
Mezcla de hierbas aromáticas del mediterráneo , al estilo de las "Hierbas de Provenza".
Una mezcla que se puede usar en cualquier tipo de plato que cocines.
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Apio molido
3,30 €Apio molido ecológico de origen Mallorquín, su procedencia es 100% de apio ecológico.
Es de buen uso para platos de cuchara, caldos y guisos. Es una alternativa natural de curado para la elaboración de embutidos. Útil en las dietas sin sal.
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Laurel molido
3,30 €Origen: Mallorca - España.
Hojas seleccionadas molidas secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Tiene un sabor muy intenso y un aroma penetrante.
Se usa como condimento, pero con moderación. Añadir una hoja al hervir pescado, arroz y en las sopas o caldos.
Estimula el apetito y en infusión como remedio para las afecciones cutáneas.
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Estragon
3,60 €De sabor dulce y algo amargo, muy fuerte en exceso se asocia con las vinagretas, salsas y aliños para carnes y en los estofados.
Tiene propiedades antioxidantes, protege el hígado, es una ayuda contra los dolores de cabeza, los dolores musculares o de las articulaciones.