PRODUCTO LOCAL

Sazonador con azafrán.

Puedes utilizar la "Crespaella carne" para preparar paellas de carne, sopas de caldo, arroces, pucheros, cocidos y guisos.

1 sobre para 4 a 6 personas.

En Pep Cajún es una mezcla de especias ecológicas Cajún.

Es ideal para adobos y aderezos, patatas, arroz, marisco, pescado, carne, pollo, cerdo, hamburguesas, etc. También puede ser usado en la elaboración de fajitas.

Na Miriam es una mezcla de especias harissa.

Sirve para cocinar desde tajines o cuscús hasta pescado a la parrilla.

También puede usarse para algo muy simple como untar trozos de pan.

Mezcla de especias potenciadoras del sabor.

Con la Gerard café Paris puedes condimentar pescados, carnes, salsas, verduras crudas, caracoles, hamburguesas y patatas.

Cayena entera de la exclusiva variedad "Pico de pájaro" cultivada en Mallorca.

Tiene de 10.000 a 20.000 unidades scoville. Especialmente indicado para platos donde se desea un toque picante. 

Origen: Mallorca - España.

Hojas seleccionadas molidas secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.

Tiene un sabor muy intenso y un aroma penetrante. 

Se usa como condimento, pero con moderación. Añadir una hoja al hervir pescado, arroz y en las sopas o caldos. 

Estimula el apetito y en infusión como remedio para las afecciones cutáneas.

Mezcla de especias ecológicas Italiana especial para pasta y ensaladas. 

Elaborada con ingredientes seleccionados a mano y secados a 45º C. 

Na Lina Chimichurri es una mezcla de especias ecológicas.

Su uso es para acompañar carnes asadas, aderezar ensaladas o marinar aves y pescados. 

Curry Safarnari.

Tiene un sabor más suave que el Chilli Curry, y es de color rosa debido a que está hecho con hibiscus molido y zanahoria morada.

Puedes utilizar este curry en carne de cerdo, pollo o marisco; también con el queso, el arroz o las verduras.

Pack con la mezcla individual de 4 curries diferentes:

• Chilli Curry.
• Brocol Curry.
• Sweet Curry.
• Safarnari Curry.

Puedes utilizar este curry para elaborar recetas con carnes blancas (principalmente pollo) y pescado, también gambas; condimentar wok de verduras y acompañar platos de arroz o fideos. Tiene un toque picante.

Cayenas molidas de la variedad de Mallorca "Pico de pájaro".

Tiene de 10.000 a 20.000 unidades scoville. Especialmente indicado para platos donde se desea un toque picante.