Puedes utilizar la "Crespaella 4 especias" para cocinar "Arròs brut", sopas mallorquinas, "escaldums", guisos, etc.

Contiene 4 sobres de 5 gramos. Cada sobre es para realizar una receta para 4 a 6 personas.

Puedes utilizar la "Crespaella 4 especias" para cocinar "arròs brut", sopas mallorquinas, "escaldums", guisos, etc.

Sazonador con azafrán.

Puedes utilizar la Crespaella pescado para preparar paellas mixtas o de marisco, bullabesa, sopas de pescado o para elaborar pescados al horno o pescados a la mallorquina.

Cada cajita posee 4 sobres de 5 gramos. Cada sobre es para preparar una paella de 4 a 6 personas.

Sazonador con azafrán.

Puedes utilizar la "Crespaella carne" para preparar paellas de carne, sopas de caldo, arroces, pucheros, cocidos y guisos.

1 sobre para 4 a 6 personas.

Cominos molidos ecológicos de origen Egipto.

Es una especia muy empleada en España. Como en platos de legumbres y otros guisos.

Es uno de los ingredientes con el que se elabora el curry. Es de sabor fuerte y aromático.

Clavo en grano ecológico de origen Comoros.

Debe ser usado con precaución al ser muy aromáticos y de sabor intenso.

Es esencial para muchas tartas y galletas, así como para platos de carnes cocidas y guisos.

Cilantro troceado picante ecológico de origen Mallorquín.

Tiene un sabor dulce y muy aromático.

Es un ingrediente esencial del curry. Ideal para platos de carne, ave, verduras y en encurtidos. Es bactericida, digestivo y estimulante.

Es una mezcla de especias nativas de Tailandia, con pimentón dulce. Aromática, exótica y picante. Su color rojo se debe a la cayena y al pimentón.

Puedes utilizar este curry para preparar salsas, arroz, verduras, carnes blancas y gambas.

Cebollino de Mallorca.

Secado a temperatura controlada inferior a 45°C.

Es muy utilizado en los platos de cuchara, en ensaladas o en sandwiches. 

Forma parte de otras mezclas de hierbas como las finas hierbas o la putanesca.

Se puede añadir siempre (un poco) en cualquier tipo de crema para realzar el sabor.

Procedente de la molturación de pimientos de las clases Capsicum Annnum. Tiene unas 20.000 unidades de picor aproximadamente.

Combina bien con cilantro, jengibre, orégano y cominos.

Uso en carnes, caldos, salsas y pescados.

Cayenas molidas de la variedad de Mallorca "Pico de pájaro".

Tiene de 10.000 a 20.000 unidades scoville. Especialmente indicado para platos donde se desea un toque picante.   

Cayena sin rabo.

Tiene unas 20.000 unidades de picor aproximadamente.

También es conocido como; chile de árbol, chile bravo,alfilerillo, etc.

Es ideal para platos de pasta, pizza o guisos de carne.