Los más vendidos

  • Pistachos tostados

    11,95 €

    Pistacho ecológico producido en Castilla-La Mancha.

    Pistachos con cáscara tostados, ecológicos. 

    Con un ligero tostado y muy poca sal (1.50 g); por su sabor mas intenso es ideal para el aperitivo para tomar entre horas, en tu sesión de cine, en el parque etc. También para deportistas, ya que contiene 3 veces más potasio que el plátano.

  • Pimentón dulce Tap de Cortí 250 grs

    9,00 €

    Pimentón dulce tap de cortí cosecha 2019.

    Elaborado con la exclusiva variedad local de pimiento TAP DE CORTÍ de Mallorca.

    Seleccionados a mano. Sin rabo. Secado con aire caliente a menos de 60°C. 

  • Boletus Edulis laminados 50 g

    8,75 €

    De olor suave, con agradables aroma y sabor dulce, con notas a avellana.

    Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora.

    Una vez hidratado augmenta 10 veces su tamaño. 

  • Piñón español 50 grs

    8,00 €

    Piñon español grueso.

    Uso: Utilizado en pastelería, salsas, guisos y aperitivos. Es recomendable en etapas de crecimiento o como alternativa a los lácteos. 

  • Senderuelas

    7,55 €

    Origen: España.

    Se consume mucho en cocidos, salteada con perejil, a la crema o acompañado de carnes blancas o en salsas.

    Uso: Limpiar en agua caliente hasta que el agua salga clara. Hidratar en abundante agua caliente durante 1 hora y escurrir.

     Una vez hidratado rinde como 200 g de setas frescas. Altamente apreciada por su sabor y por sus cualidades para aromatizar los platos.

  • Salero Pimentón Tap de Cortí 80 grs

    6,90 €

    Salero de pimentón dulce de la variedad Mallorquina Tap de Cortí ecológico.

    El pimentón Tap de Cortí se utiliza principalmente como conservante en la elaboración de la sobrasada. También es utilizado como condimento para muchos guisos de  baleares. 

    La recogida de pimiento se hace escalonadamente durante varias recogidas , cuando el fruto está maduro.

  • Harina de arroz bombeta

    5,95 €

    Origen: Mallorca - España.

    Harina de arroz elaborada con arroz blanco bombeta cultivado en Sa Pobla (Mallorca), es un arroz que mantiene todo el sabor.

    Muy apreciado por la peculiaridad de su textura, que atrae el sabor del condimento. 

    Esta harina se utiliza para prepara infinidad de recetas, en especial panes, galletas, masas, tortillas, pasta, los rollitos primavera, para espesar salsas, caldos, cocarrois, etc.  

  • Harina de castaña

    5,95 €

    Origen: Galicia - España.

    La harina de castaña es ideal para hornear pan y pasteles, ya que aporta un delicioso sabor dulce.

    Es una harina se puede usar en numerosos platos (y no solo dulces, sino también salados).

    Ideal para elaborar pan, frituras, cremas, salsas,etc.

    Alto contenido de potasio, cobre y vitaminas B1 y B6. Fuente de hierro, magnesio, fósforo, vitamina C y B5. Bajo contenido de grasas saturadas. Sin azúcares añadidos. Bajo contenido de sal.

  • Salero Cayena Calabrese

    5,90 €

    Exclusiva variedad de cayena Calabrese molida cultivada en Mallorca. Muy picante.

    Cayenas enteras de la variedad de Mallorca "Calabrese". 

    Tiene 250000 unidades de picor aproximadamente. También conocida como piquín. 

    Emplear con precaución.

  • Haba tonka

    5,45 €

    La haba tonka es usada en la elaboración de dulces ya que resulta especialmente interesante combinada con chocolate. Es un ingrediente estrella en cócteles.

  • Manzanilla mahón

    5,20 €

    Manzanilla mahón ecológica de origen Mallorca.

    Al igual que la manzanilla dulce posee cualidades digestivas, antisépticas y cicatrizantes. 

    Especialmente es indicada para digestiones lentas. Como uso externo, es útil para la conjuntivitis en los ojos.

  • Salero calabaza molida

    5,00 €

    Salero calabaza molida ecológico.

    Secado a baja temperatura (-45°C) para conservar todas sus propiedades.

    Se añade en salsas para endulzar y en la elaboración de caldos, sopas, batidos y postres. Además se utiliza como colorante natural.