Pimienta blanca molida
2,75 €
Impuestos incluidos
Pimienta blanca molida ecológica.
Elaborado con bayas de pimienta madura seleccionadas de Malasia de la zona de Sarawak, que se han puesto en remojo y eliminada la piel. Es más suave y aromática que la negra. Se emplea en embutidos y en los platos de pescado.
Bayas maduras y secas del Piper nigrum L., desprovistas del pericarpio mediante tratamiento combinado de remojado y fricción. Granos molidos de color gris blanco y superficie lisa.
Aroma y sabor que producen una sensación de frescura y nota picante.
3032
Ficha técnica
- Conservación
- Lugar fresco y seco
- Certificado
- Ecológico
Referencias específicas
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