Infusiones

Flor de azhar de origen: España

Es la flor del naranjo. Tiene propiedades calmantes. Beneficiosa para el insomnio y el nerviosismo. Emplear en infusión, con 10 - 15 gr por litro de agua.

Flor de lavanda

Es muy utilizada como relajante. En infusión se utiliza como facilitador del sueño, antiséptico y digestivo. Es un ingrediente en las hierbas de provenzales.

Flores secas a temperatura inferior de 45ºC.

Es usado en infusión. Ya que suavizan la garganta irritada y alivian el dolor producido por la tos. Ayuda a la falta de apetito, favorece las digestiones.

La infusión de hibisco, combinada con amapola, y valeriana o pasiflora, puede ser un tranquilizante suave, que a mucho les servirá para ayudarle a conciliar el sueno, o para hacerlo más producen y reparador.

Origen: Mallorca - España.

Hojas seleccionadas troceadas secadas a temperatura controlada inferior a 45ºC.

Palos de regaliz ecológicos de origen España.

Se puede tomar tanto en infusión como para mascar.

Es expectorante y calmante, protege el tracto intestinal y es un laxante suave. Se bebe en frío. 

También se utiliza para dar un sabor muy especial a salsas, carnes y en el gin tonic.

Estrellas de anís seleccionadas enteras de origen Vietnam.

De sabor agridulce, muy utilizado en las comidas chinas de carne, de cerdo y pato.

Tomado en infusión tiene cualidades  para el estreñimiento, el lumbago, las hernias y las dolencias de la vejiga. Es diurético y tónico para el corazón.

Semillas de hinojo ecológico.

Origen: Mallorca - España.

Se usa para aromatizar sopas, verduras y postres. Ayuda a evitar el malestar estomacal, la depresión y la ansiedad.

Manzanilla mahón ecológica de origen Mallorca.

Al igual que la manzanilla dulce posee cualidades digestivas, antisépticas y cicatrizantes. 

Especialmente es indicada para digestiones lentas. Como uso externo, es útil para la conjuntivitis en los ojos.