List of products by brand Especias Crespi
Espècies Crespí és una empresa de Mallorca fundada el 1945 i especialitzada en l'elaboració i comercialització d'espècies de cuina i condiments.
Entre els nostres destaquen especialment aquells propis de l'illa, com el pebre vermell Tap de Cortí, una varietat local recuperada després d'anys en desús, així com una gran varietat d'espècies i barreges pròpies per elaborar tot tipus de receptes saboroses i originals.
-
Midó de blat 1kg
3,20 €El midó de blat és una pols produït a través de l'eliminació de proteïnes, entre aquests el gluten, de la farina de blat.
-
Curri Mix Tast ECO 4x5 g
3,50 €Pack amb la barreja individual de 4 curris diferents:
- Chilli Curry.
- Brocol Curry.
- Sweet Curry.
- Safarnari Curry.
-
Estragò
3,60 €De sabor dulce y algo amargo, muy fuerte en exceso se asocia con las vinagretas, salsas y aliños para carnes y en los estofados.
Tiene propiedades antioxidantes, protege el hígado, es una ayuda contra los dolores de cabeza, los dolores musculares o de las articulaciones.
-
Caiena "Pico de pájaro" mòlta ECO 35 g
3,60 €Caienes senceres de la varietat de Mallorca "Pic d'ocell"
-
Nou moscada mòlta eco 30 g
3,80 €Nou moscada mòlta ecològica d'origen Indonesi.
És ideal per afegir a salses i per donar-li gust en l'elaboració d'embotits. Ha de ser afegida al final de la cocció.
-
Tila 30 g
3,80 €Infusió que es fa amb el fruit en forma de flor d'algunes de les espècies del gènere tilia.
-
Maria Lluïsa ECO 20 g
3,85 €De: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Pebre bord dolç Tap de Cortí ECO 35 g
3,90 €Pebre roig dolç de la varietar mallorquina "Tap de Cortí".
-
Escates de pebre coent Cirereta ECO 25 g
3,90 €Escates de pebres coents típics de Mallorca, de l'exclusiva varietat autòctona "Cirereta".
-
Canyella en branca ceylan ECO 30 g
3,90 €Canyella en branca Ceylan ecològica d'origen Indonèsia.
És usada per a aromatitzar i saborizar postres o infusions.
Aporta equilibri entre li aroma i la dolçor sense arribar a ser picant al paladar.
-
Escates caiena "Pico de Pájaro" ECO 25 g
3,90 €Escates de caiena elaborades amb l'exclusiva varietat de caiena "PICO DE PÁJARO" conreada a Mallorca.