List of products by brand Especias Crespi
Espècies Crespí és una empresa de Mallorca fundada el 1945 i especialitzada en l'elaboració i comercialització d'espècies de cuina i condiments.
Entre els nostres destaquen especialment aquells propis de l'illa, com el pebre vermell Tap de Cortí, una varietat local recuperada després d'anys en desús, així com una gran varietat d'espècies i barreges pròpies per elaborar tot tipus de receptes saboroses i originals.
-
Alfàbrega Llimona ECO 15 g
2,50 €Alfàbrega llimona ecològica amb origen: Mallorca - Espanya. edició Limitada
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Té una agradable aroma cítric. També coneguda com kemangi. Utilitzada sobretot a la cuina indonèsia i tailandesa. Principalment per pollastre i salses de curri.
-
Alfàbrega Morada ECO 15 g
2,50 €Alfàbrega morada ecològica amb origen: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Evoca la cuina italiana. Combina bé en plats de tomàquet, tant en amanides com salses. També en vegetals i peixos blancs. Usat també per aromatitzar olis o amaniments amb base d'oli i / o vinagre.
Estimula la digestió, la gana i calma els nervis.v
-
Alfàbrega Verd ECO 15 g
2,50 €Alfàbrega verd ecològica amb origen: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Evoca la cuina italiana. Combina bé en plats de tomàquet, tant en amanides com salses. També en vegetals i peixos blancs. Usat també per aromatitzar olis o amaniments amb base d'oli i / o vinagre.
Estimula la digestió, la gana i calma els nervis.
-
Anís verd ECO 35 g
2,50 €Anís verd ecològic d'origen: Espanya.
També conegut com Matafaluga o matafaluga.
-
Api mòlt ECO 35 g
3,30 €Api mòlt ecològic d'origen Mallorquí, la seva procedència és 100% d'api ecològic.
És de bon ús per a plats de cullera, brous i guisats. És una alternativa natural de curat per a l'elaboració d'embotits. Útil en les dietes sense sal.
-
Boletus Edulis laminats 50 g
8,75 €D'olor suau, amb agradables aroma i sabor dolç, amb notes a avellana.
Hidratar en abundant aigua calenta durant 1 hora.
Un cop hidratat augmenta 10 vegades la seva grandària.
-
Burguer Mix ECO 4 x 10 g
4,50 €Espècies d'hamburgueses darwin ecològiques.
Barreja d'espècies naturals per preparés hamburgueses a l'estil australià.
-
Caiena "Pico de pájaro" mòlta ECO 15 g
3,60 €Caienes senceres de la varietat de Mallorca "Pic d'ocell"
-
Caiena "Pico de pájaro" sencera ECO 15 g
3,30 €Caiena sencera de l'exclusiva varietat "Pico de pájaro" conreada a Mallorca.
-