Origen: Europa

Ús: Conegut com ajonjoli, té un agradable sabor a niu, més intens quan es li tuesta.

ORIGEN: Indonèsia

VARIETAT: ABCD

USA: És usada en les salses, patés i embotits. Ha d'afegir-se al final de la cocció. Ratllar en el mment de l'ús.

Canyella en branca Ceylan ecològica d'origen Indonèsia.

És usada per a aromatitzar i saborizar postres o infusions.

Aporta equilibri entre li aroma i la dolçor sense arribar a ser picant al paladar.

Mescla equilibrada de diferents classes de baies de pebre negre, blanca, rosa i verda.

Molinet ceràmic emplenable.

ORIGEN: l'Índia de kerala

Grans de Pebre Tellicherry negra ecològica.

Considerada el millor pebre del món per la seva aroma a cedre, tocs florals i a cirera, amb una picor mitjana.

Cardamom en gra ecològic d'origen Guatemala.

Aromatitza pastissos, llaminadura, pastes, gelats i licors com el gintònic.

El millor sabor és l'obtingut de moldre les llavors que hi ha a la càpsula.

ORIGEN: Kerlala - l'Índia

Ofereix un sabor mentolat, fresc, poc picant i aroma intensa. 

ÚS: Aquest Pebre és baix en picor. Es pot rehidratar per a usar-la en brous, sopes i olles. Per a saboritzar olis, salses i en salmorra.

ORIGEN: Madagascar

ÚS:Reposteria

Vainilla en branca ecològica

1 beina

ORIGEN: Sri Lanka

ÚS: Ha de ser usat amb precaució en ser molt aromàtic i de sabor intens. És essencial per a molts pastissos, així com per a plats de carns cuites i guisats.

ORIGEN: Madagascar

Vainilla en pols ecològica. Conté 2 sobres de 5 grams.

ÚS: Rebosteria. Dosar amb precaució. D'una a dues *cucharitas de *cafe per a perfumar 1 litre de llet.