Super Condimentos

Filtres actius

  • Cúrcuma mòlta ECO 35 g

    2,10 €

    Cúrcuma mòlta ecològica d'origen Indi.

    És un colorant natural. Ingredient essencial del curri. Té un delicat sabor picant.

    Amb poca quantitat s'aconsegueix un brillant color groc en l'elaboració de salses i guisats.

  • Gingebre mòlt ECO 30 g

    2,10 €

    Gingebre mòlt ecològic d'origen peruà.

    És un ingredient essencial del curri i s'empra per aromatitzar carn, guisats de pollastre, sopes vegetals i formatges.

    Té una olor intensament aromàtic i un sabor dolç.

  • Saler cúrcuma mòlta ECO 30 g

    2,90 €

    Saler de cúrcuma mòlta ecològica de l'Índia.

    És un colorant natural. Ingredient essencial del curri. Té un delicat sabor picant.

    SinGluten.png

  • Goma xantana 4 x 5 g

    2,40 €

    Especial Sense Gluten - Dosi de 2 a 4 g per litre.
    La fi més utilitzat és actuar com a espessidor i estabilitzant.

  • Saler carabassa mòlita ECO 30 g

    5,00 €

    Saler carbassa mòlta ecològic.

    Assecat a baixa temperatura (-45 °C) per conservar totes les seves propietats.

    S'afegeix en salses per endolcir i en l'elaboració de brous, sopes, batuts i postres. A més s'utilitza com a colorant natural.

    SinGluten.png