Farines Sense Gluten

També coneguda com a farina de patata o midó de patata.

ÚS: En rebosteria, per a arrebossar i en l'elaboració de salses. És un espessidor natural. També s'empra en l'elaboració d'embotits.

Elaborat amb productes que no procedeixen d'una producció transgènica.

Pot substituir a la farina de blat per a aliments sense glútens. És un bon remei per a rascades, ja que la fècula de blat de moro es desfà de la humitat.

Per als estómacs sensibles, bullir aigua amb canyella (3/4 de litre) i agregar 4 cullerades de fècula de blat de moro quan estigui bullint. Prendre temperat.

ORIGEN: Sri Lanka

ÚS: És utilitzada per a rebosteria en l'elaboració de masses per a pastissos. Com a espessidor en la preparació de salsa, guisats i sopes. No sols serveix per a enfornar, prova a afegir-la en el teu batut de proteïnes o de fruites.

ORIGEN: Europa

USOS: En rebosteria, per a arrebossar, en l'elaboració de salses i embotits.

És un espessidor natural. Elaborat amb productes que no procedeixen d'una producció transgènica.