Origen: Europa

Antioxidant natural, amb els 3 olis grassos essencials.

Mostaza marró ecològic d'origen de l'Índia.

És més amarga i picant que la majoria grana.

S’utilitza en l’elaboració de salses i marinat, mesclada amb vi blanc i / o vinagre de vi i altres espècies o fruites. Es fa feina per a la dijon.