Infusions

Flor de taronger d'Espanya

És la flor del taronger. Té propietats calmants. Beneficiosa per al insomni i el nerviosisme. Emprar en infusió, amb 10 - 15 gr per litre d'aigua.

De: Mallorca - Espanya.

Fulles seleccionades trossejades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

Pals de regalèssia ecològics d'origen Espanya.

Es pot prendre tant en infusió com per mastegar.

És expectorant i calmant, protegeix el tracte intestinal i és un laxant suau. Es beu en fred.

També s'utilitza per donar un gust molt especial a salses, carns i en el gintònic.

Estrelles d'anís seleccionades senceres d'origen Vietnam.

De sabor agredolç, molt utilitzat en els menjars xineses de carn, de porc i ànec.

Pres en infusió té qualitats per al restrenyiment, el lumbago, les hèrnies i les malalties de la bufeta. És diürètic i tònic per al cor.

Fonoll ecològic petit

De: Mallorca - Espanya.

Camamilla maó ecològica d'origen Mallorca.

Igual que la camamilla dolça posseeix qualitats digestives, antisèptiques i cicatritzants.

Especialment és indicada per a digestions lentes. Com a ús extern, és útil per a la conjuntivitis als ulls.