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  • Cúrcuma molida ECO 35 g

    2,10 €

    Cúrcuma molida ecológica de origen Indio.

    Es un colorante natural. Ingrediente esencial del curry. Tiene un delicado sabor picante.

    Con poca cantidad se consigue un brillante color amarillo en la elaboración de salsas y guisos.

  • Jengibre molido

    2,10 €

    Jengibre molido ecológico de origen Peruano.

    Es un ingrediente esencial del curry y se emplea para aromatizar carne, guisos de pollo, sopas vegetales y quesos.

    Tiene un olor intensamente aromático y un sabor dulce.

  • Salero cúrcuma molida

    2,90 €

    Salero de cúrcuma molida ecológica de la India.

    Es un colorante natural. Ingrediente esencial del curry. Tiene un delicado sabor picante.

    Con poca cantidad se consigue un brillante color amarillo en la elaboración de salsas y guisos.

  • Goma xantana 4 x 5 g

    2,40 €

    Especial sin gluten. Dosis de 2 a 4 g por litro.

    El fin más utilizado es actuar como espesante y estabilizante.

  • Salero calabaza molida

    5,00 €

    Salero calabaza molida ecológico.

    Secado a baja temperatura (-45°C) para conservar todas sus propiedades.

    Se añade en salsas para endulzar y en la elaboración de caldos, sopas, batidos y postres. Además se utiliza como colorante natural.