De: Mallorca - Espanya

Fulles seleccionades mòltes assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

De: Espanya
Sal marina per a alimentació, recomanada per a salaons, cuinar carn, peix i marisc a la sal (forn).

Nou moscada mòlta ecològica d'origen Indonesi.

És ideal per afegir a salses i per donar-li gust en l'elaboració d'embotits. Ha de ser afegida al final de la cocció.

Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.

Recol·lectat i seleccionat a mà.

Qualitat superior.

És estimulant. La seva elaboració consisteix en el pansiment, enrotllament, fermentació i assecat de les fulles del te.

Té un sabor intens, aromàtic, de tassa de coure.

Na Lina és una barreja d'espècies chimichurri amb un toc picant.

El seu ús és per acompanyar carns rostides, amanir amanides o marinar aus i peixos.

Per adobar, utilitzar 1 sobre per a 1 kg de carn.

Coriandre trossejat picant ecològic d'origen Mallorquí.

Té un sabor dolç i molt aromàtic.

És un ingredient essencial del curri. Ideal per plats de carn, au, verdures i en adobats. És bactericida, digestiu i estimulant.

Coriandre mòlt ecològic d'origen Itàlia.

El seu sabor és dolç i molt aromàtic.

És un ingredient essencial del curri. Ideal per plats de carn, au, verdures i en adobats. És bactericida, digestiu i estimulant.

Mostaza marró ecològic d'origen de l'Índia.

És més amarga i picant que la majoria grana.

S’utilitza en l’elaboració de salses i marinat, mesclada amb vi blanc i / o vinagre de vi i altres espècies o fruites. Es fa feina per a la dijon.