
De: Mallorca - Espanya.
Pebre vermell picant de la varietat Mallorquina Cirereta Ecològic fumat amb fum de fusta de Alzina.
Especialment indicat per donar un toc picant en els guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.
Elaborat amb l'exclusiva varietat de pebrot picant de Mallorca Cirereta. Seleccionats a mà -Sense raboSecado combinant el sol amb l'aire calent a menys de 60 º. Posteriorment fumat amb fusta de Alzina.