Nous productes
-
Comins eco 30 g
3,00 €Comins ecològics d'origen Iran.
És una espècie molt emprada a Espanya. Com en plats de llegums i altres guisats.
És un dels ingredients amb el qual s'elabora el curri. És de sabor fort i aromàtic.
-
copy of Llorer mòlt ECO 35 g
2,20 €De: Mallorca - Espanya
Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Pebre bord coent Cirereta ECO 1KG
50,45 €Pebre vermell picant típic de Mallorca, elaborat amb l'exclusiva varietat autòctona de pebrot picant "Cirereta". Especialment indicat per donar un toc picant als guisats tant de peix o carn i sobretot en salses.
El pebre bord coent de Cirereta no està mesclat amb cap altre tipus de caiena per a aconseguir picor. El pebre bord coent prové de la molta del "Capsicum Annuum de Cirereta". Un cop recol·lectats i seleccionats, s'han de fer net, partir i assecar-se a uns 50 ºC. Després de l'assecament, s'elimina el capoll i es mol.
-