

ORIGEN: Mallorca
Pebre vermell dolç elaborat amb la varietat de pebrot Mallorquina "Tap de Cortí"
Fumat amb fum de fusta d'alzina.
Seleccionats a mà -sense cua-. Assecat combinant el sol amb l'aire calent a menys de 55° i posteriorment fumat
Elaborat amb l'exclusiva varietat de pebrot de Mallorca Tap de Cortí. Seleccionats a mà - Sense Rabo- . Assecat combinant el sol am l'aire calent a menys de 60º. Posteriorment fumat amb fusta de Alzina.