Tomate seco

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  • Tomate de "Ramallet" seco

    5,60 €

    Tomate de "ramallet" seco ecológico cosechado en Mallorca.

    Secado a baja temperatura sin el uso de azufre.

    En caso de querer guardar más tiempo, guardar en aceite, pudiendo adobarse con hierbabuena.

    Se puede usar en salsas, por ejemplo una vez triturado, añadir un ajo, sal, orégano, hierbabuena, vinagre y aceite y dejar macerar unas 2 horas.

  • Escamas de Tomate Ramallet

    5,60 €

    Escamas de tomate ramillete ecológicas.

    Ideal para sopas , cremas , salsas , ensaladas o guisos.

    Sabor intenso.

  • Tomate de Ramallet en polvo

    4,30 €

    Polvo de tomate ramillete ecológico.

    Ideal para sopas , cremas , salsas , ensaladas o guisos.

    En la elaboración de pan casero, masas de pizza o cocas de verduras.

    Sabor intenso.

    Cada sobre equivale a unos 4-5 tomates de ramallet fresco. Toda la pulpa concentrada, sin el agua.