Productos

Aquí encontrarás una amplia variedad de productos de producción local y ecológica con una experiencia de más de 75 años en especias, mezclas propias, harinas, semillas y frutos secos. También contamos con productos aptos para celíacos, veganos y envases 100%  biodegradables que facilitan la conservación y el mantenimiento de las propiedades.¡Encuentra tus especias tradicionales y prueba a innovar con nuestras mezclas propias!

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  • Snack de almendra picante ECO 50 g

    2,75 €

    Almendra tostada picante “Cirereta”, el snack de almendra que su toque picante te impedirá parar de comer.

  • Pimiento Cirereta

    3,20 €

    Pimientos picantes enteros típicos de Mallorca de la exclusiva variedad autóctona de pimiento picante "Cirereta". 

    Especialmente indicado para dar un toque picante en los guisos de pescado o carne y sobretodo en salsas.

  • Almendra de Mallorca 1 kg

    15,24 €

    Almendra pelada y cruda IGP de Mallorca.

    La almendra es la semilla comestible del árbol Prunus dulcis, más conocido con el nombre de almendro.

    Este alimento es originario de Oriente Medio.

    Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.

  • Cayena Pico de pájaro entera

    2,70 €

    Cayena entera de la exclusiva variedad "Pico de pájaro" cultivada en Mallorca.

    Tiene de 10.000 a 20.000 unidades scoville. Especialmente indicado para platos donde se desea un toque picante. 

  • Almendra de Mallorca 250 g

    3,85 €

    Almendra pelada y cruda IGP de Mallorca.

    La almendra es la semilla comestible del árbol Prunus dulcis, más conocido con el nombre de almendro.

    Este alimento es originario de Oriente Medio.

    Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.

  • Piñones

    88,00 €

    Piñones gruesos utilizados en pastelería, salsas, guisos y aperitivos de la dieta mediterránea.

    Contiene mucho magnesio y calcio, que hace que sea recomendable en etapas de crecimiento o como alternativa a los lácteos.

    Ideal para personas con osteoporosis para combatir el colesterol y la falta de energía.

  • Escamas de Cirereta

    3,30 €

    Escamas de pimiento picante típico de Mallorca, de la exclusiva variedad autóctona "Cirereta".

    Especialmente indicado para dar un toque picante en guisos. 

  • Cayena Calabrese

    21,00 €

    Cayenas enteras de la variedad de Mallorca "Calabrese". 

    Tiene de 50.000 a 75.000 unidades scoville. Especialmente indicado para platos donde se desea un toque verdaderamente picante.

    Emplear con precaución.

  • Cayena Calabrese

    3,30 €

    Cayenas enteras de la variedad de Mallorca "Calabrese". 

    Tiene de 50.000 a 75.000 unidades scoville. Especialmente indicado para platos donde se desea un toque verdaderamente picante.

    Emplear con precaución.

  • Pack cayena Pico de pájaro entera

    16,80 €

    Cayena entera de la exclusiva variedad "Pico de pájaro" cultivada en Mallorca.

    Tiene de 10.000 a 20.000 unidades scoville. Especialmente indicado para platos donde se desea un toque picante. 

  • Escamas Tap de Cortí

    3,25 €

    Escamas de pimientos dulces típicos de Mallorca de la exclusiva variedad autóctona "Tap de Cortí".

    Especialmente indicado guisos tanto de carne como de pescado y salsas.

  • Pack tomate de "Ramallet" seco

    17,70 €

    Tomate de "ramallet" seco ecológico cosechado en Mallorca.

    Secado a baja temperatura sin el uso de azufre.

    En caso de querer guardar más tiempo, guardar en aceite, pudiendo adobarse con hierbabuena. 

    Se puede usar en salsas, por ejemplo una vez triturado, añadir un ajo, sal, orégano, hierbabuena, vinagre y aceite y dejar macerar unas 2 hora