Productos

Aquí encontrarás una amplia variedad de productos de producción local y ecológica con una experiencia de más de 75 años en especias, mezclas propias, harinas, semillas y frutos secos. También contamos con productos aptos para celíacos, veganos y envases 100%  biodegradables que facilitan la conservación y el mantenimiento de las propiedades.¡Encuentra tus especias tradicionales y prueba a innovar con nuestras mezclas propias!

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  • Crespaella Pescado

    3,30 €

    Sazonador con azafrán.

    Puedes utilizar la Crespaella pescado para preparar paellas mixtas o de marisco, bullabesa, sopas de pescado o para elaborar pescados al horno o pescados a la mallorquina.

    Cada cajita posee 4 sobres de 5 gramos. Cada sobre es para preparar una paella de 4 a 6 personas.

  • Hierbas Mediterráneas

    3,00 €

    Hierbas Mediterráneas ecológicas con origen: Mallorca- España. 

    Mezcla de hierbas aromáticas del mediterráneo , al estilo de las "Hierbas de Provenza".

    Una mezcla que se puede usar en cualquier tipo de plato que cocines. 

  • Pumpkin curry

    2,90 €

    Puedes utilizar este curry en cremas, verduras y carnes blancas.

  • Pimentón picante Cirereta 30 grs - salero

    5,50 €

    Pimentón picante,  elaborado con la exclusiva variedad autóctona de pimiento picante "Cirereta" o Fulla de Olivera. Especialmente indicado para dar un toque picante en los quisos tanto de pescado como carne, sobre todo salsas.

  • Azafrán ECO 1 g

    11,90 €

    Azafrán ecológico de origen Mallorquín.

    Recolectado y seleccionado a mano.

    Calidad superior.

  • Fécula de patata

    5,20 €

    También conocida como harina de patata o almidón de patata.

    Uso: En repostería, para rebozar y en la elaboración de salsas. Es un espesante natural. También se emplea en la elaboración de embutidos.

    Elaborado con productos que no proceden de una producción transgénica.

  • Tomate de "Ramallet" seco

    5,60 €

    Tomate de "ramallet" seco ecológico cosechado en Mallorca.

    Secado a baja temperatura sin el uso de azufre.

    En caso de querer guardar más tiempo, guardar en aceite, pudiendo adobarse con hierbabuena.

    Se puede usar en salsas, por ejemplo una vez triturado, añadir un ajo, sal, orégano, hierbabuena, vinagre y aceite y dejar macerar unas 2 horas.

  • En Gerard café París

    3,30 €

    Mezcla de especias potenciadoras del sabor.

    Con la Gerard café Paris puedes condimentar pescados, carnes, salsas, verduras crudas, caracoles, hamburguesas y patatas.

  • Almendra de Mallorca cruda pelada 250 grs

    4,10 €

    Almendra pelada y cruda IGP de Mallorca.

    La almendra es la semilla comestible del árbol Prunus dulcis, más conocido con el nombre de almendro.

    Este alimento es originario de Oriente Medio.

    Las almendras son fuente de hierro, magnesio, fósforo y vitamina E natural.

  • Orégano ECO 15 g

    2,40 €

    Origen: Grecia

    Uso: para salsas, ensaladas, platos de pasta, pizzas y carnes. También en la elaboración de embutidos frescos o curados.