Sabores del mundo

Las mezclas perfectas de especias para dar un toque único y exótico a los platos que siempre nos ha gustado cocinar. Nos acerca a los sabores de los cinco continentes.  

 

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  • Especias caracoles a la mallorquina

    3,30 €

    Mezcla de productos mallorquines ecológicos para condimentar guisos de caracoles.

    Para su uso, mezclar el sobre con el sofrito de cebolla y tomate, añadir el agua y los caracoles.

  • Putanesca

    3,30 €

    Mezcla de especias ecológicas Italiana especial para pasta y ensaladas. 

    Elaborada con ingredientes seleccionados a mano y secados a 45º C. 

  • En Tomeu BBQ

    3,30 €

    En Tomeu Barbacoa es una mezcla de especias ecológicas.

    Su uso es para todo tipo de carne, verduras y hortalizas. Para que las verduras no se sequen, se deben poner en agua y luego adobarlas con aceite de oliva.

  • N'Abdón Ras el Hanout

    3,30 €

    N'Abdón Ras el Hanout es una mezcla de especias ecológicas.

    Es utilizado en cúscus, así como para adobar carnes, arroces, pescados y verduras. También es utilizado para adobar los pinchos.

  • En Guillem d'espècies Jerk

    3,30 €

    En Guillem d'Espècies Jerk es una mezcla de especias ecológicas picante.

    Tiene un uso para todo tipos de carne y pescado, añadiéndole zumo de limón y cebolla y cocinándola/o posteriormente a la parrilla o barbacoa a base de leña. También se puede utilizar para platos veganos como tacos con tofu al estilo Jerk.

  • Na Margalida especias Dulces

    3,30 €

    Na Margalida es una mezcla de especias dulces ecológicas.

    Su uso es para repostería como cremas, helados, pasteles y otras preparaciones culinarias típicas de navidad como los mantecados y las galletas.

    Es ideal para el pan de especias.

  • Na Fátima Cous Cous

    3,30 €

    Na Fátima Cous Cous es una mezcla de especias ecológicas.

    Su uso es especialmente para la preparación del cous cous. Como es, por ejemplo, el cous cous de verduras con pollo. Para darle un toque árabe extra se le añadirá unas pasas cuando se junte en la sartén las verduras con el cous cous.

  • Na Miriam Harissa

    3,30 €

    Na Miriam es una mezcla de especias harissa.

    Sirve para cocinar desde tajines o cuscús hasta pescado a la parrilla.

    También puede usarse para algo muy simple como untar trozos de pan.

  • En Pep Cajún

    3,30 €

    En Pep Cajún es una mezcla de especias ecológicas Cajún.

    Es ideal para adobos y aderezos, patatas, arroz, marisco, pescado, carne, pollo, cerdo, hamburguesas, etc. También puede ser usado en la elaboración de fajitas.

  • Na Lina Chimichurri

    3,30 €

    Na Lina Chimichurri es una mezcla de especias ecológicas.

    Su uso es para acompañar carnes asadas, aderezar ensaladas o marinar aves y pescados. 

  • Na Wen 5 especias chinas

    3,30 €

    Mezcla de especias chinas ecológica.

    Para cocinar a fuego lento en carnes de pato, ternera y cerdo. Añadir un poco de sal y frotarlas contra la carne, o preparar una marinada en la que se combinan las especias con ingredientes como vino de arroz, azúcar o miel.

  • En Budi Garam Masala

    3,30 €

    Mezcla de especias ecológicas Garam Masala.

    Para condimentar en carne y aves como el pollo Masala, En verduras como coliflor con salsa yogur, también es usado en sopas e infusiones para acentuar el sabor.