List of products by brand Especias Crespi
Espècies Crespí és una empresa de Mallorca fundada el 1945 i especialitzada en l'elaboració i comercialització d'espècies de cuina i condiments.
Entre els nostres destaquen especialment aquells propis de l'illa, com el pebre vermell Tap de Cortí, una varietat local recuperada després d'anys en desús, així com una gran varietat d'espècies i barreges pròpies per elaborar tot tipus de receptes saboroses i originals.
-
Sèsam negre 1 Kg
13,40 €De: Europa
Ús: Conegut com ajonjolí, té un agradable sabor a nous, més intens quan se li torra.
-
Sèsam negre 35 g
2,00 €De: Europa
Ús: Conegut com ajonjolí, té un agradable sabor a nous, més intens quan se li torra. -
Sucre avainillat 50 g
1,60 €El sucre avainillat és molt utilitzat en l'elaboració de tartes, flans i sempre que algun plat apreciï un sabor dolç avainillado, fins i tot per endolcir un cafè.
-
Té negre
3,00 €És estimulant. La seva elaboració consisteix en el pansiment, enrotllament, fermentació i assecat de les fulles del te.
Té un sabor intens, aromàtic, de tassa de coure.
-
Tila 30 g
3,80 €ORIGEN: Europa
ÚS: Empleada per al tractament dels còlics o per a les irregularitats menstruals. També per a calmar l'ansietat i l'insomni.
Per cada tassa d'aigua bullent emprar mitja cullerada de fulla de til·la.
-
-
-
Vainilla en pols ECO
9,80 €ORIGEN: Madagascar
Vainilla en pols ecològica. Conté 2 sobres de 5 grams.
ÚS: Rebosteria. Dosar amb precaució. D'una a dues *cucharitas de *cafe per a perfumar 1 litre de llet.
-
Zaatar 35 g
4,60 €El Zaatar és una popular barreja d'espècies originari de la cuina de l'Orient Mitjà.
El seu ingredient principal és el Zumaque i el seu sabor és lleugerament àcid i aromàtic.
-
Zumaque 35 g
4,70 €Típic de la cuina de l'Orient Mitjà.
És el fruit madur de l'arbust "Rhus coriaria" i el fruit madur té un color vermell i un sabor àcid semblant a la llimona, afruitat i astringent.
