List of products by brand Especias Crespi
Espècies Crespí és una empresa de Mallorca fundada el 1945 i especialitzada en l'elaboració i comercialització d'espècies de cuina i condiments.
Entre els nostres destaquen especialment aquells propis de l'illa, com el pebre vermell Tap de Cortí, una varietat local recuperada després d'anys en desús, així com una gran varietat d'espècies i barreges pròpies per elaborar tot tipus de receptes saboroses i originals.
-
Pimentón dulce Tap de Cortí ECO 250 g
11,60 €Pebre vermell dolç "Tap de Cortí" collita 2019.
Elaborat amb l'exclusiva varietat local de pebrot tap de cortí de Mallorca.
Seleccionats a mà. Sense cua. Assecat amb aire calent a menys de 60 ° C.
-
-
-
Pols de Tomàquet Ramallet ECO 4x5g
4,30 €Pols de tomatiga de ramallet ecológica.
Ideal per sopas , cremas , salsas , ensaladas o aguiats.
En la elaboració de pa casero, masas de pizza o coques de verduras.
Sabor intens.
Cada sobre equival a uns 4-5 tomatigas de ramallet frescas. Toda la pulpa concentrada, sense aigua.
-
Puntes d'anet ECO 15 g
3,00 €Puntes d'anet ecològiques d'origen Mallorquí.
Seleccionades i assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C.
És d'olor anisat i allimonat, usat com a condiment per fer infusions per tractar problemes de salut com l'acidesa. També és diürètic i està indicat per a tractar de forma natural els espasmes digestius i digestions pesades.
-
Romaní fulla ECO 30 g
1,90 €De: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Safrà 1 g
11,90 €Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.
Recol·lectat i seleccionat a mà.
Qualitat superior.
-
Safrà escalfat ECO 1 g
11,90 €Condiment a força de safrà escalfat en oli i vi d'origen Mallorca.
Recol·lectat i seleccionat a mà.
Qualitat superior.
-
Sal Fina 1 Kg
1,25 €De: Espanya
Sal marina per a alimentació, recomanada per a salaons, cuinar carn, peix i marisc a la sal (forn). -
Sal gruixada 50 g
0,90 €De: Espanya
Sal marina per a alimentació, recomanada per a salaons, cuinar carn, peix i marisc a la sal (forn). -
Saler canyella mòlta ECO 30 g
3,00 €Saler de canyella mòlta ecològica.
Elaborat amb escorces seleccionats de les varietats CASSIA i QUILLINGS / CEYLAN de la Xina i Sri Lanka.
Aquesta barreja aporta un equilibri entre aroma i dolçor.