-
Tomillo verde ECO 15 g
2,20 £Farigola verd ecològic d'origen Mallorquí.
Fulles seleccionades senceres i assecades a temperatura controlada inferior a 45C.
És una planta medicinal que s'aplica per tractar infeccions del sistema respiratori.
Adequat per a plats de xai i peix. S'empra també en plats de llegums amb la finalitat de fer-los menys flatulents.
-
Sajolida ECO 15 g
2,02 £Sajolida ecològica
Facilita la digestió en estómacs dèbils i és útil per a incentivar i afavorir la gana.
Podem afegir-la fresca o seca en guisats de carn, en sopes o cremes, en plats de pasta. Ideal per fer olis i vinagres aromàtics. Té gust ¡fort pel que la seva ocupació en la cuina s'ha d'utilitzar en petita dosi.
-
Romero Trossejat 25 g
2,42 £Full de romaní trossejada de fàcil distribució.
Es pot usar per a plats de carn o en infusió. També pot infusionarse amb oli. Per saborizar guisats, carns a la graella o al forn, especialment el xai.
Ha estat seleccionat a mà i assecat a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Romaní fulla ECO 30 g
1,67 £De: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Puntes d'anet ECO 15 g
2,64 £Puntes d'anet ecològiques d'origen Mallorquí.
Seleccionades i assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C.
És d'olor anisat i allimonat, usat com a condiment per fer infusions per tractar problemes de salut com l'acidesa. També és diürètic i està indicat per a tractar de forma natural els espasmes digestius i digestions pesades.
-
Orenga eco 15 g
2,11 £De: Grecia
Ús: per a salses, amanides, plats de pasta, pizzes i carns. També en l'elaboració d'embotits frescos o curats.
-
Menta ECO 15 g
2,42 £De: Mallorca - Espanya.
Fulles seleccionades trossejades assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Marduix eco 8 g
1,93 £Marduix ecològica d'origen Mallorquí.
Els fulls han estat seleccionades senceres a mà i assecades a temperatura controlada inferior a 45 °.
És recomanada per afegir als guisats i rostits. També es pot combinar amb la farigola per aromatitzar els tomàquets, pizzes i pastes en general.
-
Llorer mòlt ECO 35 g
2,90 £De: Mallorca - Espanya
Fulles seleccionades mòltes assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
-
Lemon grass ECO 20 g
2,46 £Lemon grass ecològic originari d'Espanya.
El seu sabor és cítric i alhora poc picant, ha de ser usat en poques quantitats.
És carminatiu, digestiu i serveix per a tracta flatulències. També com a tònic aromàtic i per disminuir la febre.
-
Julivert ECO 15 g
1,85 £Julivert trossejat ecològic d'origen Mallorca.
Té un sabor dolç i una mica picant.
Fa ressaltar el sabor de ptras herbes i condiments en sopes o estofats.
És diürètic i adequat en plats de llegums per fer-los menys flatulents.
-
Herbes Mediterrànies ECO 15 g
2,64 £Herbes Mediterrànies ecològiques d'origen: Mallorca- Espanya.
Barreja d'herbes aromàtiques del mediterrani, a l'estil de les "Herbes de Provença".
Una barreja que es pot usar en qualsevol tipus de plat que cuinis.