Producte Local

Camamilla maó ecològica d'origen Mallorca.

Igual que la camamilla dolça posseeix qualitats digestives, antisèptiques i cicatritzants.

Especialment és indicada per a digestions lentes. Com a ús extern, és útil per a la conjuntivitis als ulls.

Salvia trossejada ecològica de Mallorca.

Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C. És un dels millors antibiòtics naturals.

Es considera una de les herbes aromàtiques claus. S'usa en verdures, llegums, sopes.

Api mòlt ecològic d'origen Mallorquí, la seva procedència és 100% d'api ecològic.

És de bon ús per a plats de cullera, brous i guisats. És una alternativa natural de curat per a l'elaboració d'embotits. Útil en les dietes sense sal.

Alfàbrega verd ecològica

Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

Evoca la cuina italiana. Combina bé en plats de tomàquet, tant en amanides com salses. També en vegetals i peixos blancs. Usat també per aromatitzar olis o amaniments amb base d'oli i / o vinagre.

Estimula la digestió, la gana i calma els nervis.

Curri de carabassa.

Pots utilitzar aquest curri en cremes, verdures i carns blanques.

Escates de pebres coents típics de Mallorca, de l'exclusiva varietat autòctona "Cirereta".

Pebre vermell dolç "Tap de Cortí".

Elaborat amb l'exclusiva varietat local de pebrot tap de cortí de Mallorca.

Seleccionats a mà. Sense cua. Assecat amb aire calent a menys de 60 ° C.

Caienes senceres de la varietat de Mallorca "Pic d'ocell"

Curry de Bròcol.

Pots utilitzar aquest curri per elaborar receptes amb carns blanques (principalment pollastre) i peix, també gambes; condimentar wok de verdures i acompanyar plats d'arròs o fideus. Té un toc picant.