Els més venuts
-
Alfàbrega Verd ECO 15 g
2,50 €Alfàbrega verd ecològica
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.
Evoca la cuina italiana. Combina bé en plats de tomàquet, tant en amanides com salses. També en vegetals i peixos blancs. Usat també per aromatitzar olis o amaniments amb base d'oli i / o vinagre.
Estimula la digestió, la gana i calma els nervis.
-
Tomillo verde ECO 15 g
2,50 €Farigola verd ecològic d'origen Mallorquí.
Fulles seleccionades senceres i assecades a temperatura controlada inferior a 45C.
És una planta medicinal que s'aplica per tractar infeccions del sistema respiratori.
Adequat per a plats de xai i peix. S'empra també en plats de llegums amb la finalitat de fer-los menys flatulents.
-
Sàlvia 15 g
2,40 €Salvia trossejada ecològica de Mallorca.
Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C. És un dels millors antibiòtics naturals.
Es considera una de les herbes aromàtiques claus. S'usa en verdures, llegums, sopes.
-
Goma xantana 4 x 5 g
2,40 €Especial Sense Gluten - Dosi de 2 a 4 g per litre.
La fi més utilitzat és actuar com a espessidor i estabilitzant. -
Sajolida ECO 15 g
2,30 €Sajolida ecològica
Facilita la digestió en estómacs dèbils i és útil per a incentivar i afavorir la gana.
Podem afegir-la fresca o seca en guisats de carn, en sopes o cremes, en plats de pasta. Ideal per fer olis i vinagres aromàtics. Té gust ¡fort pel que la seva ocupació en la cuina s'ha d'utilitzar en petita dosi.
-
-
Herba bona ECO 12 g
2,30 €Herba Bona ecològica d'origen mallorquí.
S'utilitza en sopes, cuits i guisats, afegint unes fulles. També es pot afegir en verdures, estofats i en la preparació de cargols. És molt digestiva.
Les fulles d'herba bona són molt populars en els còctels, com és el mojito cubà.
-
Mostassa groga mòlta ECO 35 g
2,30 €De: Mallorca - Espanya.
Llavors de mostassa mòltes seleccionades.
-
Cúrcuma mòlta ECO 35 g
2,30 €Cúrcuma mòlta ecològica d'origen Indi.
És un colorant natural. Ingredient essencial del curri. Té un delicat sabor picant.
Amb poca quantitat s'aconsegueix un brillant color groc en l'elaboració de salses i guisats.
-
-
Marduix eco 8 g
2,20 €Marduix ecològica d'origen Mallorquí.
Els fulls han estat seleccionades senceres a mà i assecades a temperatura controlada inferior a 45 °.
És recomanada per afegir als guisats i rostits. També es pot combinar amb la farigola per aromatitzar els tomàquets, pizzes i pastes en general.