D'olor suau, amb agradables aroma i sabor dolç, amb notes a avellana.

Hidratar en abundant aigua calenta durant 1 hora.

Un cop hidratat augmenta 10 vegades la seva grandària.

Flor de taronger d'Espanya

És la flor del taronger. Té propietats calmants. Beneficiosa per al insomni i el nerviosisme. Emprar en infusió, amb 10 - 15 gr per litre d'aigua.

Camamilla maó ecològica d'origen Mallorca.

Igual que la camamilla dolça posseeix qualitats digestives, antisèptiques i cicatritzants.

Especialment és indicada per a digestions lentes. Com a ús extern, és útil per a la conjuntivitis als ulls.

Picada d'ametlles amb espècies ecològiques.

Serveix per donar gust a arrossos, peixos i verdures.

Alfàbrega verd ecològica

Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45ºC.

Evoca la cuina italiana. Combina bé en plats de tomàquet, tant en amanides com salses. També en vegetals i peixos blancs. Usat també per aromatitzar olis o amaniments amb base d'oli i / o vinagre.

Estimula la digestió, la gana i calma els nervis.

Madras Hot Curry.

Pots utilitzar aquest curri per preparar plats a l'estil hindú picant; salses, arròs, verdures, pastes i carns blanques.

Api mòlt ecològic d'origen Mallorquí, la seva procedència és 100% d'api ecològic.

És de bon ús per a plats de cullera, brous i guisats. És una alternativa natural de curat per a l'elaboració d'embotits. Útil en les dietes sense sal.

Pebre negre mòlt ecològic d'Indonèsia.

Té un mòlt fi perquè es dilueixi en els maldestre embotits. Té propietats digestives, antiinflamatòries i facilita l'absorció d'altres nutrients.

Salvia trossejada ecològica de Mallorca.

Fulles seleccionades senceres assecades a temperatura controlada inferior a 45 ° C. És un dels millors antibiòtics naturals.

Es considera una de les herbes aromàtiques claus. S'usa en verdures, llegums, sopes.

Nou moscada en gra ecològica d'origen Indonèsia, varietat ABC. Sense plàstic.

La nou moscada procedeix de la mirística, un arbre que produeix un producte similar a l'albercoc. Aquests contenen la nou moscada com la seva llavor a l'interior.

És usada en les salses, patés i embotits. Ha agregar-se al final de la cocció. Ratllar en el moment de l'ús. Per exemple: beixamel.

Pebre de Jamaica, tambe coneguda com Totes Espicis, pebre anglesa o pebré dolç.

Originalment de Jamaica, pero en la actualitat procedeix de Honduras o de Guatemala.

De sabor dolç, es un dels ingredients claus de la mezcla Cuatre Espicis o Espicis de Arros Brut.

Empreada  en la elaboració de botifarrons, en recetes com el pollastre al estil jerk o en plats tipics de mallorca com el arros en salseta.